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李广兴:人力需求减少80%
机械化有助燕窝增产50%

大马燕窝商联合会总会将于6月11及12日,在芙蓉达城Dtempat办两天新科技燕窝加工培训营。左起林政成、周金赋、李广兴、李银芳、刘财和李国昌。

(芙蓉9日讯)马来西亚燕窝商联合会总会长拿督李广兴透露,燕窝创新机械科技迈入成熟期,有关科技使产量比传统的燕窝处理方式高 50%,也有助减少80%的人力需求。

6月办培训营



他说,机械化辅助,生产线的效应及效益皆大幅加速提升,燕窝的素质及产量也相对提高。

马来西亚燕窝商联合会总会将于6月11及12日,在芙蓉达城Dtempat举办一连两天的新科技燕窝加工培训营,从而加强燕窝同业对新科技的认识。

李广兴今日联同森美兰燕窝商公会会长拿督李银芳、副会长刘财、理事林政成、执行秘书李国昌、筹委会主任周金赋召开新闻发布会。

他指出,为提高燕窝品质,近年来由会员研发的新科技机械有助减少80%人力,因此我们也借着培训营,向参与的同业讲解机械化辅助清洗毛燕和机械化辅助燕窝推模定型。

“另外,还有专业人士讲解加工标准与清洗毛燕加工流程、毛燕、净燕盏处理、燕盏推模定型处理及市场开发。现场也会展示燕窝加工辅助机械,有大小型细毛清洗机、碎燕清洗机、推模定型机、小型柜式燕窝吹干柜等。”



他说,届时来自中国、新加坡、泰国、越南、印尼等商家也会出席此培训营。

创新技术获同业采用

周金赋说,近年来研发的燕窝机械种类繁多,基本的6 种包括清洗燕毛和碎燕、推模、炖炉,这些都是创新技术,而且已被部分同业采用。

有意参与以上活动者可联络周金赋016-202 3103、李银芳012-618 3111或李国昌012-612 9748。

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涵盖燕窝和水产领域 马中企业签合作协议

(吉隆坡12日讯)中国汕头市大健康产业协会与马来西亚多家企业签署了一份总值10亿人民币(约6.2亿令吉)的合作协议,涵盖燕窝和水产领域,以满足中国消费者对高品质产品的需求。

签署仪式于8月8日在吉隆坡举行,参与单位包括汕头市大健康产业协会、大马燕窝产业出口协会、大马燕窝加工厂公会、炎成冷冻渔业有限公司以及槟州养鱼公会。

汕头市大健康产业协会副会长方永生和林小毅与大马燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根、大马燕窝加工厂公会会长谢永佳共同签署了“中国燕窝港”项目的合作协议。

方永生表示,通过高效的物流和贸易服务,结合汕头综合保税区的政策支持,可以为中国消费者提供高质量的大马燕窝产品。

“此次合作有助于拓展中国市场,提升大马燕窝品牌的国际影响力。”

此外,汕头市大健康产业协会与炎成冷冻鱼业有限公司签署了共建“鱼胶贸易流通港”和“鲈鱼贸易流通港”的协议。双方将结合先进的冷冻、物流及预制菜技术,对水产品进行加工与增值,进一步拓展市场,并满足中国消费者需求。

签署仪式由汕头市大健康产业协会荣誉会长欧先涛、副会长方永生与炎成冷冻渔业有限公司董事经理兼槟州养鱼公会理事会主席许银添进行。

炎成冷冻鱼业有限公司多年来专注于水产品养殖,尤其是具有大马特色的金目鲈。

推动“一带一路”贸易合作

汕头市大健康产业协会与大马燕窝产业出口协会、大马燕窝加工厂公会和槟州养鱼公会签署友好商协会结盟协议,旨在加强信息技术交流和市场推广合作,推动“一带一路”贸易合作。

汕头市大健康产业协会会长郑汉杰表示,此次合作标志着汕头和大马燕窝行业,共同推进“中国燕窝港”项目及深化双边经贸合作,共创发展新机遇。

出席者包括汕头市大健康产业协会文旅康养专委会秘书长黄智高、汕头市鱼胶海味协会秘书长郑彦群、副会长陈佩贞、副会长吴燕莲、副会长李晓丹、副会长廖小平、副会长金泽华、汕头市大健康产业协会副会长方振淳及副会长兼秘书长赖作勤。

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