财经

海外天推出“食神XO酱”

俞植昌(左)和戴龙携手推介全新罐装酱料系列。

(八打灵再也10日讯)以健康、美味及方便为概念,海外天集团推出全新罐装酱料系列,更邀得香港四大名厨之一的食神教父戴龙联手合作打造“食神XO酱”。

海外天集团董事经理兼总厨顾问俞植昌在记者会上指出,这是首度与相识约36年的戴龙师傅合作调制罐装酱料,此系列的口味包括7款酱料,即食神XO酱、香港咖哩酱、四川麻辣酱、蒜香辣子酱、湘情泡椒酱、香蒜山东酱、潮州金牌辣酱,以及3款撒料配方,即炸葱头仔、脆香米筒和黄金蒜米,让繁忙的现代人能以海外天的酱料系列烹调既简单又美味的佳肴。



食神宴示范“皇帝炒饭”

海外天集团亦特别在当晚举办食神宴,邀请戴龙亲自示范于周星驰电影《食神》闻名各界,价值5000港币(约2660令吉)的“皇帝炒饭”。

此外,俞植昌亦于宴会上亲手以海外天的系列酱料烹煮两道美味菜肴。海外天集团也在当晚现场进行授徒仪式,安排旗下6名厨师拜戴龙为师。 

酱料系列定于2019年1月9日正式上架,价格介于13令吉80仙至19令吉80仙之间,所有海外天旗下分行均有销售。 欲知更多,浏览www.oversea.com.my,或拨电 :012-295 1077查询。



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名家专栏

海外天收购Nexus有何契合?/前线把关

海外天(OVERSEA)股东大会

提问:

2023年8月29日,全资子公司海外天培训学院和王家和及尼卡拉斯王(译音)签订了股份销售协议,以1375万令吉收购Nexus Excellent有限公司(“Nexus”)100%股权。

a)海外天培训学院私人有限公司与Nexus,为集团2024年的盈利做出了哪些贡献?

b)请说明Nexus目前的主要业务。2023年8月30日的公告提到,Nexus主要经营餐厅、快餐店、娱乐和音乐表演。然而,2024年年报指出,Nexus从事商业地产的出租和管理。

c)收购Nexus与集团进一步进军食品和饮料业务的扩张计划,有何契合之处?

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