（吉隆坡17日讯）2019己亥年，吉隆坡瑞吉酒店新年食品展摊设计散发喜庆年味，售卖各种新年传统食品，其中家家户户新年必备的年糕，采用自家秘方制作，用料十足，香气四溢。 在以健康为前提下，瑞吉酒店厨师团队研制配方，经由ONE IFC酒店私人有限公司主席丹斯里蔡傌友的不断试吃下，精心推出一款自家秘方的传统年糕，用料十足，并经过8小时蒸煮而成。

年糕主打低糖，香而不腻，口感顺滑。无论是煎炸或是蒸皆适宜，一个售价48令吉+，两个88令吉+。

酒店的食品展摊设计散发红彤彤喜洋洋的年味，墙上挂着蔡傌友夫人潘斯里刘美伦特别挥毫的4个大字“瑞吉满堂”，带出传承传统文化及“家”的感觉；两旁的屏风亦出自刘美伦手笔，高雅的画风，带出春天百花齐放的意境。

展摊售卖各种新年传统食品及年饼，包括蜂巢饼、鸡蛋扇饼、黄梨酥、番婆饼、龙须饼、鸡丝卷、虾米卷等逾10款，并分为小、中、大及家庭包装，价格从68令吉+至388令吉+；另有新年甜品供消费者选购，甜甜蜜蜜庆新年。

五谷素蔬捞生

新年少不了与家人好友捞生，以求来年捞得风生水起。不妨试试刘美伦的私房食谱─五谷素蔬捞生，内含各种新鲜蔬果搭配特制调配的酱汁，价格为106令吉+（中）及196令吉+（大）。

此外，酒店厨师以五谷素蔬捞生为基础搭配其他食材，推出三文鱼海蜇蔬果鱼生，价格136令吉+（中）及263令吉+（大）；以及鲍鱼香脆软壳蟹，价格196令吉+（中）及363令吉+（大）。

鱼生可外卖，可到展摊订购，唯需提前24小时预订。

同时，瑞吉酒店在正月初一，即2月5日上午，备有精彩舞狮表演，欢迎前来体验浓厚的新春佳节气息。

预订或欲知详情，致电03-2727 6696或电邮至[email protected]。