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食谱申请专利非易事/陈行鸿

近来我国的榴莲吐气扬眉,特别是猫山王,大受国内外食客的欢迎。话说有一位客户王先生是甜品高手,研制了新的猫山王口味的甜品,他想借助最近的潮流开一间甜品店,主力售卖猫山王口味的甜品。

王先生的打算是,甜品店的生意上了轨道后,逐渐开分行,然后再把甜品研制成速食品,在各大超级市场售卖。



王先生最关心的是制作猫山王甜品的食谱秘方,能不能注册成为专利,防止别人盗用他的秘方,甚至希望整个市场只有他能售卖猫山王甜品。

王先生欲保护他的食谱,就得在专利和商业机密之间作一个选择。专利和商业机密最大的差别有四点。

1.专利需要注册,而商业机密不需要注册。

2.专利在注册的时候必须公开全盘细节,不得有隐藏,以换取政府保障的专用权;而商业机密不需要注册,就不需要向第三方公开。

3.专利只有20年的保护期限;而商业机密只要能够保密,就能永远收到保护。



4.专利一旦成功注册,就能对任何未经授权使用的人采取法律行动;而商业机密就只能对泄密者采取行动。

专利法并未阐明食谱不能申请注册。但是,专利法有阐明一项发明必须解决工业技术领域的特定问题。此外,一项发明必须新颖,具创造性和具实用性。

保护技术非独霸

由于食谱要满足以上专利注册的条件是不容易的,即使能成功注册,将来要起诉侵权者也不容易证明侵权者盗用了自己的食谱,因此许多饮食业的企业都会选择把自己的食谱保密起来。

王先生其实误会了。即使他的食谱能够成功注册专利,并不代表他能阻止别人经营以猫山王为主的甜品。

专利只能保护已申请的技术范畴,如果别人能用完全不同的方法来生产类似的产品,那么就不算是侵权了。

试想想,如果一家手机公司在为它的手机成功申请专利后就能独霸市场从而阻止别人从事手机行业,今天我们就不会看到那么多不同品牌的手机了。

原因就是每一家手机,都有自己的技术和不同的专利授权生产自己的手机。

王先生也曾考虑过,是否可以把食谱注册成为版权,防止别人盗用他的食谱。

版权难保护构想

可是事实上,版权注册可以阻止别人翻印他的食谱,却难以阻止别人售卖根据他的食谱制造出来的甜点。

因为版权保护的是别人翻印一部作品,却难以保护作品里面的构想。

综合上述因素,以商业机密来保护一项食谱始终是上策。但是如果企业还是有其它考量,不妨考虑其它的知识产权保护策略。

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东海岸

端依布拉欣建议彭州政府 允农民租地种猫山王

(关丹2日讯)彭州反对党领袖拿督斯里端依布拉欣建议通过租赁州政府拥有的土地来种植猫山王榴梿,以确保此行业可持续及有序发展。

也是积卡州议员的端依布拉欣今日参与彭州2025年财政预算案辩论时指出,提出这一建议是因为彭州具备成为我国主要榴梿生产枢纽的巨大潜力。

他说,非法侵占土地的问题与猫山王榴梿的种植紧密相关,并导致州政府蒙受巨大的经济损失。

“我们有4个非常适合种植榴梿的地区,分别是劳勿、文冬、而连突和立卑。我们建议可以给予榴梿种植业者土地租赁,以合法化猫山王榴梿种植。

防止非法侵占土地

“例如,州政府在格宾工业区透过99年土地租赁的方式,把土地交给一家企业发展。若这长期租赁可用于其他领域,我认为,我们可以根据种植猫山王的需求来提供租赁,例如50年。”

他指出,租赁制度不仅能提高州政府的收入,还能有效防止非法侵占土地的行为。

“非法开垦土地的活动使州政府失去了林木、土地和其他资源(如黄金或矿产)。因此,已经是时候合法化租赁制度,让彭亨成为马来西亚的主要榴梿生产地。”

他还提到,通过2025年彭亨州财政预算案,州政府已拨出大量拨款,专门用于环境可持续性和生物多样性。

端依布拉欣指出,一些地区不受控制的伐木活动,污染了河流和瀑布,影响有关地区作为旅游目的地的吸引力。

他建议将联登森林保护区等地区颁布为苏丹阿都拉王家老虎保护区生物多样性评估。

“此外,彭亨各地如立卑、文冬、劳勿和而连突等拥有瀑布和集水区的森林,应立即被列为州立公园。”

东姑祖布里:免买家受亏损

应设机构解决烂尾楼

行动党都赖州议员东姑祖布里建议彭亨州政府成立一个特别机构,专注解决彭亨州的房屋问题,尤其是那些涉及工程延误和废弃问题的项目。

他今日在彭亨州议会参与彭亨州2025年财政预算案辩论时指出,设立这个特别机构不仅能够解决受影响买家的问题,也能避免州政府蒙受亏损。

“譬如,劳勿地区有超过3个废弃的项目。1989年,该项目未完工,2000年,一家救援公司接管这延工项目,谢天谢地,它终于竣工并已有人入住。”

他说:“随着时间的流逝,若这个项目被搁置,彭亨州政府和买家将蒙受估计为1600万令吉的损失。从这个项目中吸取的教训是,州政府实际上有权力,可以协助解决这些人的问题。”

此外,他也说,彭亨州水务管理公司(PAIP)不能仅依靠水务资产管理公司(PAAB)的拨款,来确保州内持续获得清洁水供,当中涉及维护、更换水管和不定期的维护。

“譬如,日本常发生地震,这导致该国依靠创造力来建造防震建筑。不定期水供维护问题已持续七年,迫切需要采取措施,来解决这个问题。”

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