报道：林秀芳

（巴生13日讯）行动管控令2.0再禁堂食，业者高喊吃不消，打包生意料无法支撑大局，因此预计业务或再暴跌80、90%。

管控令一再冲击饮食业，去年3月起经历长达数个月禁堂食时，不少餐饮业者无法承受成本压力，甚至面临关门大吉厄运，尤其经营酒家生意者，其次则是小型餐馆，至于一些茶餐室则还因有档口分租，勉强仍能维持生意额。

恐关门大吉

我国于去年5月才逐步开放堂食营运，至今屈指细算，实际还不到半年时间，期间大部分堂食时段皆限制人数，一些冠病高风险红区的人潮更大不如前。

如今再度面对禁堂食运营，受访餐馆业者普遍不看好前景，尤其酒家行业，更是大叹今年农历新年业务肯定严重受冲击。

巴生御善阁大酒家董事廖春发：推豪华团圆饭打包

酒家主要经营堂食生意，此次再禁堂食，肯定重重打击餐钦业，特别是农历新年即将到来。

上酒家的消费者就是要享受堂食氛围，尤其中餐更讲究色香味美俱全的风味，如果采用打包方式经营，绝对无法达至预期享用美食的心情及气氛。

无论如何，我一早预料会有此一着，毕竟巴生是冠病红区，就算农历新年开放堂食，民众也未必愿意上馆子聚餐欢庆，因此也想好推出豪华打包团圆饭配套，即包装涵盖精美陶瓷五福临门拼盘，瓷盅鸡汤等，作为卖点。

雪隆贩商公会联合会投诉局主任兼餐馆业者潘国全：打包需求不比堂食

未来2周禁堂食活动，肯定让餐馆面临严峻考验，预计生意额至少下滑80%，毕竟餐馆与茶餐室打包需求不一。

茶餐室业者有分租档口的收入，加上到来打包主要供个人食用，而餐馆业者一人包揽，民众打包食物是倾向一家人享用，因此需求始终不比堂食来得更直接。

若当局没有直接禁止堂食，我们还是有一定的生意额，就算是允许一桌1、2人或后来开放4、5人，都比只供打包好。

用餐一直被认定是传播导源之一，只要一天病毒未消失，餐馆若获重新开放，也希望餐馆业者继续严守标准作业程序，好让政府对此行业在管控防疫措施上有一定的信心。

茶餐室餐馆业者叶华仔：打包味道不如堂食

茶餐室打包生意也一样会面对20至30%的冲击，茶水方面的需求更是立竿见影。

堂食肯定总是比打包生意好些，毕竟很多人反映打包的食物味道不如堂食好，即使之前限制人数用餐也会有一定的生意额，尤其现在民众都较明事理，用餐后就会立刻离开以腾位给下一位客人。

少了上班族顾客

如今执行管控令，肯定会影响我们的生意额，特别是一些办公室职员受促居家作业，我们就自然少了这一方面的消费群。

我们希望政府在执行防疫措施时，能够更加严谨及坚定，不要一时一样，一下子放松，一下子又收紧，这不仅扰乱大家，而且也让人容易松懈，以致最终让病毒出现目前严重传播的问题。

我们宁可他们从头到尾都秉持严谨措施，至少不至于发生目前突然大爆发的现象，这也让我们白费心机守护早前多个月的防疫措施。