（怡保11日讯）霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会新任会长陈金表示，目前中央政府、州政府及地方政府针对饮食业的标准作业程序不统一，导致业者对一些细节依旧模糊，担心遭当局执法。

他说，华人餐馆及酒楼通常使用圆桌，对于当局指可以坐8人、但又需维持人身距离，让业者很难规划。

霹姑苏行理事改选

他今日在该公会进行2020会员大会并改选后向记者指出，针对顾客需要写全名、食物上桌前需戴口罩、量了体温是否需要记录、一天需要消毒几次等程序也感到混淆。

“公会在改选后，将与相关单位的负责人对话，以厘清标准作业程序，业者也会给予他们意见，希望当局能够接纳。”

他披露，在本月31日结束复苏行动管控令之后，该会将以标准作业程序举办小型宴会，以带动让民众仿效，也让社团及民众有信心举办宴会。

仅做散客生意业绩下滑

该会新任财政古瑞鸿表示，如今业界的酒楼仅是做散客生意，喜庆、宴会等订单都接不到，业绩受到影响。

“今年是双春兼闰月，原本酒楼已接获许多喜宴订单，如今却只能展延至不知何时。

“一些网络谣言，指哪里有2019冠状病毒病的患者曾到访，就会严重影响酒楼生意。”

他无奈指出，例如这几天霹州出现3名确诊者，饮食业的生意直接下跌数十巴仙，对业者来说无疑是雪上加霜。

“目前只有怡保新都的国泰酒楼结业，据了解大部分设在酒店的中餐部也暂停营业。”

他认为，业者都在设法解决目前的难题，以在遵守SOP之余又能够营业，否则将持续影响国家经济及导致失业率上升。

陈金蝉联会长职

霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会今日进行会员大会及改选，原任会长陈金在不战而胜下蝉联会长一职。

副会长由原任总务吴永发出任，总务则是崔泽廉、财政则是古瑞鸿担任。

文书秘书为李秀琴、外交秘书则是林钱顺及杜姜赏。