（芙蓉18日讯）行动管控指令一再延长，面粉需求飙高，如今更因运输问题，导致市面上各品牌面粉出现短缺。

管控令期间，大部分民众只能宅在家，很多人士趁此时悠闲期施展厨艺，打发时间。

2个月前已短缺

而可制作面类、糕点、面包、印度煎饼的面粉，也成为每名出外采购者必买的商品，促使面粉需求上升。

惟因管控令执行，物流运输也深受影响，还有面粉原有的供应配额制，造成面粉出现短缺现象。

据杂货商反映，面粉早在2个月前出现短缺，如今更是因每人在管控令时期皆采购面粉，最终加剧了面粉的短缺情况。

他们披露，目前以政府补贴的面粉中最为广见的“蓝匙”和“玉兰花”牌面临短缺，反之没有补贴的“锚标面粉”面粉货源尚还充足。

目前有些杂货店已采取限制购买面粉措施，每人仅限2包，以便更多的民众都能购得面粉。

洽记董事主席谢兆衡:非补贴面粉尚有存货

政府补贴的面粉有4种品牌，如“蓝匙”、“玉兰花”牌面粉如今这些包括其他价格相同的都出现短缺景况，唯独没有补贴的面粉还有存货，但销量也非常快速。

补贴面粉已在2个月前出现短缺情况，现在管控令时期及临近斋戒月的需求更是增加。

过去我预订面粉，供应配额至少达到80%，如今的配额只有40%，减少约一半货源.

为了让更多人购得面粉，我也限制每人购买2包面粉。

森美兰杂货商公会会长锺志海:限制顾客购买量

政府补贴的面粉每公斤售价为1令吉35仙，最常见及广受欢迎的是“蓝匙”面粉，至于没有补贴的面粉售价则介于2令吉40仙至2令吉50仙。

政府补贴面粉有供应配额，并非商家预订多少就能取得多少货源配额，而且商家也会限制消费者购买，以确保消费者皆能购得面粉。

补贴的面粉，过去也时常面对短缺，只是现在的情况更为严重，因为面粉可制作面食及糕点，管控令时期也掀起采购潮，加上运输问题造成面粉货源配送，造成了面粉短缺。