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吃喝玩乐巡回嘉年华东甲站
万人蜂拥觅美食

络绎不绝的人潮如过江之鲫,把会场挤得水泄不通。

(东甲28日讯)一个集合了中、港、台、日、韩、泰及大马特色美食的嘉年华会,于星期日(25日)在东甲启明一小举办,吸引近一万人蜂拥寻觅美食,不亦乐乎。

这项“走遍全马吃、喝、玩、乐巡回嘉年华会”由马来西亚贩商福利与发展公会主办,东甲一马华人社区居委会协办,东甲是第11站。



马来西亚贩商福利与发展公会副主席兼活动筹委会主席祝英杰接受《南洋商报》访问时指出,该嘉年华结合台湾、中国、香港、泰国等亚洲国家的夜市经营理念,以全马最具潮流的吉隆坡康乐夜市为首,摆档的都是新兴潮流小食。

“我们希望把其他国家的小食及小镇特色美食带到各乡城镇,让参与小贩全马跑透透,各地居民吃透透。”

他指出,嘉年华会是小贩商拓展营业,增加收入的平台,但限于场地,参与队伍也受限,80%来自康乐夜市小贩。

祝英杰说,当局没有抗拒当地小贩加入,唯必须通过品鉴,并确定该食物确实具地方代表特色,否则将面对竞争,甚至被淘汰。

参与今次活动的共有36个档位,有可乐炸鸡、大阪芝士炒糕、泰芒了水果奶昔、点心、烧烤或炸鱿鱼及蚵仔面线等,而原定晚上11时结束的活动,却因人潮络绎不绝,延长到11时30分才曲终人散。



祝英杰(右起)、吴池池及居民们对烧烤、炸鱿鱼特别偏好。

吴池池促小贩精益求精

东甲一马华人社区居委会主席拿督吴池池为嘉年华主持开幕,他说,东甲旅游业将起飞,游客在“玩、乐”后,就是“吃、喝”,对于经济又富道地风味的小食和美食,便成为吸引游客的条件之一。

他指出,魔术方块、男神/女神、相似面孔及大胃王等比赛,让嘉年华会升华,把欢乐带给东甲居民,也达到亲子、家庭和谐温馨的目标,一举数得。

他希望当地小贩精益求精,取人之长,补己之短,同时欢迎加入公会。

助年轻人创业筹委会副主席兼台湾长薯条经营者·俞荏特

我们协助和提供机会及平台给有心创业的年轻人,不需要大笔基金,类似中国新兴的微商概念,从小本经营着手。台湾长薯条只引进我国2个月,是一个新兴的小食。

收入改善日本饭团和台湾麻芝·何嘉莉

身为单亲妈妈,有2个16和18岁孩子要照顾,我之前只卖台湾麻芝,经过不耻下问,自学制作日本饭团,当祝英杰邀请我加入他的团队,我的经济收入改善了很多。

交流心得中国传统龙须糖小贩·吴志明

传统是永远不会过时,手工也是潮流的一行,我喜欢全马跑透透,见多识广,通过交流心得,对我们的手工食品助益良多。

自己调配饮料优浓芝士奶盖·戴丽婷

我原是一名咖啡师,喜欢尝试新事物,优浓芝士奶盖是台湾潮流饮料,除了咖啡,还有红茶、绿茶口味,所谓奶盖就是鲜奶油加芝士做成,不油腻,非常好喝,都是我自己调配的。

东甲站最开心韩国潮流化妆美容品牌小贩·王伟杰/卜金佩

我们是唯一不是卖吃的档位,主攻韩国潮流化妆品、面膜及洁面霜等。我到过其他州属,数东甲这一站最开心,居民都非常友善及热情。

爱上滷肉饭吉隆坡电讯业老板·刘宗翰

我对美食有偏好和特感兴趣,趁开斋佳节与朋友结伴到东甲游玩,巧遇这次活动,特地过来看看有没有喜欢的美食。我第一次吃台湾滷肉饭,口感很好,超好吃。

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柔佛

东甲苏落菜园芭 一雨成灾影响农产

(东甲10日讯)苏落菜园芭数十年来都面对一雨成灾的问题,每当滂沱大雨,芭地总是淹水,农作物腐烂枯萎,农民蒙受损失。

数代农耕者曾多次向议员们求助,并反映问题根源在于多条主要河道没定期清理和挖掘,杂草丛生,藤蔓和泥巴阻挡了沟水快速和顺畅排流,以致沟渠满涨,涌上园地,水淹菜园芭。

最近,途经该芭地的东甲外环公路如火如荼兴建中,被征用的芭地不断填土增高,使得原本就低洼的菜园地更显低下。

昨日一场连绵大雨,地势较低的园地约三分一被淹,水深1至6尺。

麻北菜农联合会主席刘亚明受访时指出,苏落芭约逾300亩,一百多户农民。昨日受灾最严重的是40份芭的园地。

他说,多重因素导致该芭地逢雨成灾,主要还是沟渠没定时挖掘泥巴和清除沟面和沟堤两边的杂草藤蔓。   

他透露,被淹没的园地都种植短期农作物,有香蕉、木瓜及番石榴。

他说,苏洛菜园芭有4条主要大沟,宽越30尺,深越15尺,属于水利灌溉局负责清沟工作,其他在农民园地内各自园主开挖的小沟有约25条,都是由农民自行清沟。

刘亚明有一片约4亩的木瓜园也淹没,眼看着结果累累的木瓜树树叶已经开始枯竭泛黄,令他无比痛心。

他估计这次损失逾7万令吉,因为木瓜树根一旦泡浸水中,瓜叶就会立刻变黄枯竭,3天后整棵树就开始腐烂枯萎死亡。

庄国飞:不再种菜

改种短期农作物也遭殃

农民庄国飞说,因为时常淹水,农民无奈之下不再耕种蔬菜,改种短期农作物,可是如今也难逃淹水噩运,频频被淹死。

他指出,部分农民为了一劳永逸解决困扰,不必每次为雨发愁,乾脆改种油棕,因为油棕不怕受潮。

庄国飞的一片3亩园地,在这之前是种植番石榴,9月才把老棵番石榴清除,准备翻种。

他说,数天前才把准备翻种的园地犁平,正准备耕种油棕,岂料就被水淹没。

他指出,被水淹没的园地必须重新整理和犁地,也是一笔不小的费用,损失一时无法估算。

“不是年轻一代不愿务农,而是务农无法改善基本生活要求,加上时常面对逢雨成灾问题,政府没有很有效的帮助到小农户,农产品价格波动太大,许多年轻农民后代迫于无奈,纷纷离乡背井,到城市寻找更好的生活条件。”

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