马来西亚棕油的品质不容置疑，但相信许多人并不知道其实百姓日常生活中有很多食品的原材料都是源自于棕油。

迈入2020年，随着市场因素改善，原棕油价格开始回弹及持续上涨，甚至冲破每吨3000令吉大关，为园主和种植业者捎来佳音。

大马棕油理事会（MPOC）亦将与业界携手，致力为大马棕油寻找新的销售市场，拓展海外出口交易，继续振兴我国棕油领域。

大马棕油理事会总执行长拿督卡亚纳指出，该理事会旨在促进大马棕油生产及推广，而目前我国每年生产近2000万吨原棕油，其中350万吨供国内需求，余者出口至其他国家。

“MPOC不卖棕油，反而更像是大马棕油的促进者，我们必须为剩下的棕油寻找市场，以降低库存量及鼓励大马棕油出口。”

他表示，迈入2020年棕油将面对市场上种种问题，然而最大的挑战依然是欧盟即将在2021年落实，限制使用棕油为生物燃油的法令。

欧盟是大马棕油第二大进口地，在欧盟拟议在2021年6月起逐步限制棕油生物柴油进口，引发大马及印尼等棕油生产国的抗议，担心此举会影响棕油市场。

卡亚纳表示，目前印尼已向世界贸易组织（WTO）提出申诉，而我国政府亦严阵以待此事，预计今年内也将向世界贸易组织进行相关投诉。

“其实这法令仍在审查中，我们正等待协助有关审查程序，MPOC也将参与其中，但有关世界贸易组织的投诉也会同时进行。”

他引述数据说，大马每年出口约200万吨棕油至欧盟，其中约120万吨用于食品用途，另80万吨则作为生物柴油等用途。

“欧洲食品工业对大马棕油的质量赋予信心，因此长久以来与我国建立良好关系，惟目前我们所需要面对的问题用于更新能源和生物柴油的大马棕油。”

 重新制定推广策略

为此，大马棕油理事会2020年的优先事项即是与业界携手寻找新市场，在东盟区域、非洲、中东及中国等国家重新制定推广策略。

他表示，其实我国棕油早已触及全世界约160个国家，但如今该理事会将与上述区域国家的食品、化学领域等当地业者合作，以提升该领域的大马棕油使用量。

他举例，菲律宾人口众多但油脂消耗量仍然很低，加上该国虽生产椰子油但其产量不足以应付需求，因此该领域依然拥有很大发展空间和商机。

“我们（MPOC）与菲律宾的食品和其他行业合作，鼓励他们使用更多大马棕油。”

他放眼，菲律宾能在未来3年从现有的70万棕油使用量增长至100万吨。

另一方面，卡亚纳也提及B20生物柴油推介礼将会在2月20日举行，届时将有约50万吨棕油加入本地生物柴油混合，有助管理大马棕油库存。

棕油理事会  全球跑透透

作为大马棕油至关重要的“代言机构”，大马棕油理事会每年几乎全球跑透透，到世界各地推广大马棕油，极力扩展销售板块，让更多人了解棕油的用途和益处。

卡亚纳表示，该理事会致力于大马棕油行业的发展，包括今年将在大马、菲律宾、中国及迪拜等国家举办大马棕油贸易展暨研讨会（POTS）。

棕榈油技术经济营销（TEMPO）则将为大马棕油出口商及最终消费国客户提供交流平台，分享棕油将带来的好处等。

他续道，每次到各国举办各类活动和研讨会时，相关业者都会兴致勃勃随行，以推广大马棕油产品。

多功能性油脂营养丰富

棕油是品质优良与多功能性油脂，其营养丰富及应用广泛，是食品生产业的最佳选择。

目前，全世界约80%的棕油应用于食品工业，余者则用于化学、能源及生物柴油等领域。

然而，不同国家的需求各异，大马棕油理事会也亦从不同的角度出发，透过各类工作坊、讲座等，向当地业者及百姓灌输大马棕油的益处和点点滴滴。

·非洲——未来需求量渐长

卡亚纳指出，非洲已进口约220万吨大马棕油，而部分非洲国家经济状况及发展逐渐增长，因此预计未来将会有更大的增长。

他预计，整个非洲区域可于2020年取得270万至300万吨的大马棕油入口率。

他就其所观察表示，纵然非洲相关食品业者已使用棕油，但在应用上显得中规中矩，即单一作为食用油，所呈现的菜品有限。

“我们到当地进行推广，向酒店、餐厅和咖啡厅等业者介绍以棕油制成的优质奶油、酥油、乳酪等烘焙产品，教他们要以合理的费用制作高品质的烘焙产品，而随行的厨师指导他们使用这些材料制作美味的面包、蛋糕及饼干等。”

此外，当地业者亦对棕油技术甚感兴趣，因此大马棕油理事会安排技术专家访谈及培训。

·中国——启动消费人计划

中国是大马棕油重要的出口国之一，是棕油的消耗大户，但消费人对棕油的认知不高，有者甚至对其表现抗拒。

为此，卡亚纳表示，该理事会当前要做的是建立当地人对大马棕油的认知，包括传达棕油对可持续生产、经济、气候变化和营养等领域的贡献。

“最重要的是与消费人接触，因此MPOC将启动更进一步的消费人计划以增进百姓对大马棕油的接受度和认知。”

·印度——全球最大棕油买家

印度是全球最大的棕油买家，印度每年购买超过900万吨棕油，主要来自印尼和大马。

作为大马棕油的消耗大户，大马棕油理事会自然严阵以待，除了执行消费人计划，同时也和其医学界互动，助其进一步了解棕油所含的营养成分。

实际上，棕油是营养均衡的植物油，也是能量的来源。它不含胆固醇、反式脂肪酸，并且拥有高营养价值的胡萝卜素以及维生素E。

卡亚纳透露，该理事会去年曾在印度举办大马棕油贸易展暨研讨会，目前正寻求当地媒体、社交媒体、部落客等宣传管道，向当地业者和消费人推广大马棕油。

·巴基斯坦——宣传扩展交易

卡亚纳指出，巴基斯坦是大马棕油现有的市场，而大马棕油理事会依然积极到当地宣传，以扩展其销售板块及交易。

他透露，因印尼的定价机制导致我国损失部分棕油出口市场，因此该理事会通过不同管道到当地推广大马棕油。

他表示，巴基斯坦的业者在面临棕油技术等问题时，会向大马求救，因此在互相帮忙的前提下，要求前者向我国购买棕油。

棕油价料持续上涨

棕油价格近期大幅上涨，每吨高达约3000令吉，让市场普遍感到意外，而卡亚纳更预计棕油价格将会持续上涨。

他指出，随着各种政治、大自然、政策及税务等影响下，加上印尼棕油产量较预期低，促使我国棕油价格上涨。

他有信心，在2020年的首个季度，大马棕油在价格稳定以前依然会继续上涨。