地方

酒楼餐厅年菜套餐

皇家鲍鱼堂煎盘。

配合2018戊戌年,关丹市各酒楼餐馆推出系列丰收宴套餐、除夕夜特别套餐及新春套餐等,菜肴名皆取吉祥意,价格超值,各具特色,欢迎各界预订,一家团圆庆新春。

皇家御厨大酒家有限公司



配合农历新年,皇家御厨大酒家有限公司除了推出1988令吉及2388令吉的2018年戊戌年新春包厢套餐外,也推出戊戌年新春套餐包括恭喜发财A至E套餐,价格从938令吉至2688令吉。 

地址:Lot 41,Sek 22,Jalan Teluk Sisek,25000 Kuantan ,Pahang. 

联络: 09-517 8088 、 013-206 2088 、 013-227 3088  013-287 7088 、 013-922 5088  

黄金北京鸭拼荷叶包的是炸包。

大宏酒店(Grand Riverview)

大宏酒店推出“十犬十美”新春除夕套餐, 厨师林福源及黄文富在年菜上增创意,有7样菜式,其中推出的鲜果捞生“老少平安齐捞生”是以水果为主要材料,新鲜鱼生,吃起来非常爽口。 



另外,黄金北京鸭拼荷叶包,跟一般北京鸭的包点换了炸包,配上北京鸭的肉香,配上香蒜及黄瓜以及特调酱料,特别好吃。 

“菲菜蒸笋壳鱼”,以菲菜作为佐料。 

鲜虾荷叶饭拼九层塔,把荷叶饭变得不一样,添加炸九层塔以及大尾鲜虾,不但有饭香,也参杂了九层塔以及鲜虾味。 

大宏酒店推出的新春除夕套餐让人有惊喜的口感,套餐即日起至2月28日为止,每10人套餐是1399令吉。 

地址:Grand Riverview Hotel, Jalan Post Office Lama, 15000 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia.

联络: (电话) 609-743 9988 (传真) 609-743 8388 

电邮: [email protected] (Admin) [email protected]

沈志康大力推介龙虾鱼生,龙王报喜齐捞生,并祝各界新年快乐,万事如意。

满庆楼酒家

配合戊戌年到来,满庆楼酒家推出满庆乾龙盘、除夕鸿运套餐及收工酒等,以龙虾鱼生及迎新金犬齐捞生,祝各界捞得风生水起。

满庆楼酒家执行总厨沈志康,目前厢房预定已爆满,而年菜订单逾70%,反应相当不俗。 

“新春期间直至元宵节,皆有营业。” 

地址:B-776,Jalan Air Putih,25300 Kuantan,Pahang

联络: 09-567 0257  09-567 0258  

在王明辉的管理下,海天饭店成为首选特色餐厅。

关丹海天饭店

关丹海天饭店(RESTORAN HT)是关丹市区数一数二的著名饭店,曾受连盟旅游网推荐为“2015首选特色餐厅”,也是马来西亚首选餐厅之一,老板王明辉坚持以真材实料、色味俱佳理念招待顾客。

农历新年期间,海天饭店会为您准备各类特色的餐点招呼亲朋戚友。

该店的特色菜肴包括椰子虾、普京排骨、亚叁鱼及贵妃豆腐。

地址:Lot 4748,Jalan Beserah,25200 Kuantan, Pahang, 

联络:09-514 4382 H/P:013-771 4382 012-989 8170

GPS定位:N3.48.55    E103.19.60

红焖龙虎班尾扒原粒鲍

美食家海鲜酒楼

美食家海鲜酒楼诚意推出2018好运久久富豪套餐,首创菜肴如蒜茸蒸波士顿龙虾糯米饭及手工制作中西冷热三式拼等。

另外,除了除夕夜孖宝双喜套餐外,该餐馆在年初二至年初七也推出饭市套餐,提供3组套餐任君选择。 

地址:No. A1, Lrg Tun Ismail 11,Sri Dagangan 2,25000 Kuantan,Pahang 

联络:09-515 9248、 09-516 2714、017-871 2388

让人垂涎三尺的新年配套。

Grand Darulmakmur酒店

Grand Darulmakmur酒店推出多项超值的新春晚宴,包括恭喜发财套餐(998令吉)、财源广进套餐(1288令吉)及新春好运套餐(2288令吉)。

新春年菜配套从即起到3月2日。

地址:Lot 5 & 10, Lorong Gambut Off Jalan Beserah, 25300 Kuantan , Pahang.联络:09-511 8888

网页:www.gdmhotel.com.my

酱蒸石斑鱼。

关丹大洲酒店(Hotel Grand Continental)

大洲酒店即日起至3月3日,推出农历新年套餐,至今获得不俗反应。

新年套餐分699令吉丰富与幸福套餐,以及1099令吉丰富与幸运套餐。

在699令吉配套,若顾客有意改成龙虎斑,只需另额外付119令吉,原有的鱼菜肴为酱蒸石斑鱼。

地址:Jalan Gambut,25000 Kuantan,Pahang

电话:09-515 8888(需2日前预定)

电邮:[email protected]

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国际

一个人吃饭消费高48% 餐厅瞄准“独食”商机

(华盛顿8日讯)过去,独自用餐常被视为“孤僻”或“奇怪”的行为,但随着社会观念的变化,这一现象逐渐被接受。

宾州州立大学的教授安娜·玛提拉(Anna Mattila)指出,疫情后,社会对独自用餐的看法发生了显著转变,人们不再认为独自用餐意味着孤独,而是一种享受个人时光的方式。

OpenTable的最新报告显示,过去两年里,美国餐厅单人预订增加了29%。这一趋势与年轻一代密切相关。

报告指出,68%的Z世代(1997年后出生)和千禧世代(30至40岁)在过去一年曾独自用餐,超过六成的人表示,未来将继续这一习惯。

OpenTable执行长黛比·舒迪(Debby Soo)认为,疫情期间远程工作的普及促使人们更加享受独处时光,将独自用餐视为一种自我关怀。

随着单身家庭比例的上升,独自用餐逐渐成为常态。

品牌行销专家史黛匹克(Aisha Stapic)表示,预计到2040年,单身家庭将占日本家庭总数的40%。这个趋势在全球普遍出现。

业者出招抢客

有别于过往,越来越多餐厅开始迎合独自用餐者的需求。因为根据调查,招待单独用餐者,餐厅其实赚的更多。

OpenTable数据显示,单独用餐者的消费比多人用餐者高48%,平均每餐消费84美元(约371令吉)。

例如,纽约的一家餐厅专为单独用餐者设计了大桌子,并推出65美元(约287令吉)的一人套餐。

OpenTable还建议餐厅通过社交媒体与年轻一代沟通,并在空间设计上注重细节。

研究表明,角形设计和慢速音乐可以提升独自用餐者的体验。

然而,并非所有餐厅都欢迎单独用餐者。

伦敦一家米其林星级餐厅就拒绝单人预订,且曾因收取双倍套餐费用而引发争议,显示社会对单人用餐的接受度依旧不一。

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