你爱吃本地水果吗？是否计算过自己一年消费多少公斤？

马来西亚得天独厚，适合生产各种滋味甜美、营养丰富的本地水果，甚至声名远播到海外。然而在推广本地水果方面，仍需克服许多挑战，大马联邦农业销售局人员亲自上阵，从政策、管治、教育至营销，乐此不疲地呼吁人民多吃本地水果，并致力开拓国际市场。

大马联邦农业销售局（FAMA）总监拿督阿末依萨指出，世界卫生组织最近发表的一份报告建议，一个人每天应食用至少400公克的水果和蔬菜，但马来西亚人离开这个标准很远，每人一年食用的水果少过63公斤。

“所以我们近年来经常主动走入民间尤其是校园，举办食用本地水果觉醒运动，鼓励人民多吃本地水果，在促进身体健康的同时，也有助推动国家农业的发展，提高国人收入，何乐而不为？”

阿末依萨强调，该局的目标是确保农民能够以合理的价格卖出自己耕种的农作物，而消费者也能以可负担的价格购买到这些新鲜蔬果，他们的任务是兼顾各方的利益，同时又能做到皆大欢喜。

他解释，联邦农业销售局的英文全称为Federal Agricultural Marketing Authority，其中营销（Marketing）这个字眼，说明了该机构的主要任务是协助我国农民更有效率地销售农作物。

作为农业及农基工业部属下的政府机构，联邦农业销售局还扮演掌权者的角色，制订条规及监管业者以打造一个良好的经商环境，共同为本地水果开拓更大市场。

制订条规维护各方利益

在联邦农业销售局的网页里，明文写道“确保合理价格”是该局的重要使命，这包括农民卖给中介商、中介商卖给批发商、批发商卖给零售商，以及零售商卖给消费者的价钱都必须公道，而且严禁欺骗行为。

因此，该局呼吁农民必须了解与遵守“GPL条例”（国语为3P条例），即农作物的分级（Grading）、包装（Packaging）及标签（Labeling）都符合所制订的程序与要求

阿末依萨希望农民明白，这些条例不只保护消费者，同时也在保护农民本身。

联邦农业销售局也负责与世界各国的政府进行沟通，了解海外市场对大马本地水果的品质与安全要求，并制订一套全球性的水果出口条例，协助本地农民的水果能进入外国市场售卖。

技术研发迎合国际市场

阿末依萨表示，本地水果要开拓国际市场必须要有完善策略，要知道哪个国家的人民喜欢我们的哪种水果，并分析他们对这种水果的品质要求。

“中国人喜欢我们的榴梿，但欧洲人却喜欢我们的杨桃。大马的高级杨桃主要有两种，B17品种较甜，适合我国人民的口味；而B10品种比较不甜，这才是欧洲人喜欢的大马杨桃。”

联邦农业销售局的其中一项重要任务，就是进行专业的市场调查以获取类似报告，并把这些重要的资讯传达给农民。

同理，很多农民都知道中国人喜欢大马榴梿，也希望能够把榴梿出口到中国。但他们可能不知道，目前适合出口到中国的榴梿只有猫山王、红虾及D24。

然而，很多园主一直以来所种植的是普通榴梿，或俗称的甘榜榴梿。如果他们仍然想进入中国市场，就必须舍弃现在的旧树，重新栽种高级榴梿。

针对这点，联邦农业销售局也挺身而出，率先进行了栽种技术的研究，找到了解决方案。

“我们鼓励园主引进接枝栽种技术，将猫山王的树干接驳到普通榴梿树。如果重新翻种高级榴梿树，需约8年才能首次收成；但采用驳枝栽种法，只需3年就能收成高级榴梿。”阿末依萨建议。

目前该局正积极研究普通榴梿的市场，例如把榴梿果肉加工成榴梿浆，可以供应给不同的商家制作成榴梿薄饼、榴梿蛋糕、榴梿月饼等等。这将帮助更多农民增加商机，甚至能成为进军中国的另一产品。

吸引外国人来马吃水果

联邦农业销售局开拓海外市场的策略，除了勤于参与全球各地举办的国际商业展览会之外，也注重在国外投入重磅的广告宣传，吸引外国人前来大马品尝道地的本地水果。

例如去年配合大马国庆月举行的多项系列活动，包括榴梿派对、大马国际榴梿寻宝赛、亚洲榴梿大会、榴梿脚车赛等，亦促进了大马的旅游业，其中“榴梿嘉年华”更是在吉隆坡、新加坡及香港共3个地点同步展开。

另外，该局于2014年在新加坡设立的农产品市集（Agrobazaar）是重要突破，在这个国际大都会向世界各国的人士介绍大马农产品，把产品带到更多国家。农产品市集是融合促销、零售和发行的一站式中心。

致于国内市场，联邦农业销售局建立了各种销售渠道，以商店模式经营的便包括农产品市集、我的农场市集（Myfarm Outlet）、乡村转型中心等等，售卖的货物包括新鲜蔬果以及加工包装的农产品。

以市场模式进行的，则以农民市集（Pasar Tani）最具影响力。

本报联办嘉年华

联邦农业销售局将于1月20日及21日，与《南洋商报》联办“榴梿及本地水果嘉年华”，时间是上午10时至下午6时，地点为南洋商报停车场。

阿末依萨表示，这是该局首次与中文媒体合作举办类似活动，“希望大家呼朋唤友，一起来同欢共乐。除了榴梿，我们也准备了上等的黄梨，广告话叫旺来，让华裔同胞买回家过年。”

嘉年华将售卖大马各州著名水果，包括彭亨猫山王、柔佛水蓊、霹雳柚子、瓜雪玉蜀黍等多达13种水果，全部以低于市价5至20%的价格出售。另外还有果苗及花树等等，正好趁此时买回家作新年装饰品。

届时也有货车商摊，以及由巴士车改装成的“流动菜市”，售卖多种现煮熟食及饮料，现场亦举行水果雕刻、烹饪示范、试吃会、产品推介等活动。

这不只是采购水果的市场，而是名副其实的嘉年华，欢迎大家踊跃出席、同欢共乐。