副刊

“书”文化
装点日光之城

“那一月,我摇动所有的经筒,不为超度,只为触摸你的指尖。”——仓央嘉措。

近年来,除了西藏独有的自然风光,其源远流长的历史文化同样倍受关注。

漫步在拉萨古城,可以看到“圣承书苑”、“古修哪书坊”、“天堂时光”等许多颇具特色的高原书坊,以及与“书”文化为一大亮点的主题客栈,装点了日光之城的吸引力,形成一道靓丽风景线。



读着仓央嘉措的诗去西藏

“那一世那一天,闭目在经殿香雾中,蓦然听见,你诵经中的真言;那一月,我摇动所有的经筒,不为超度,只为触摸你的指尖;那一年,磕长头匍匐在山路,不为觐见,只为贴着你的温暖;那一世,转山转水转佛塔啊,不为修来生,只为途中与你相见;”——仓央嘉措《那一世》

因为这首诗知道仓央嘉措,也因为喜欢仓央嘉措的诗才向往西藏,于是,我期待途中与西藏相见。

“圣承书苑”精致的外观。

圣承书苑

喜欢逛书店,就算不看书,也喜欢坐在书店里,单纯享受被书包围的幸福感。



在八廓街的小巷子里闲逛,跟转迷宫似的。忽然一个拐角,一栋蓝房子映入眼帘。很喜欢这家位于八郎学的“圣承书苑”,完全以书为文化主题客栈,精致的外观,一走进来,发现别有洞天!

看到满大厅的书籍,以及走廊都是书架和书籍,甚至连房间都是书架!

这里最吸引我的就是顶楼的天台,是个露天咖啡厅,可以看到整个拉萨老城区。

book说cafe是一家很文艺的书屋咖啡馆。

BOOK说cafe

从“圣承书苑”出来不久就来到book说cafe。

这是一家很文艺的书屋咖啡馆。书屋外的墙,写着仓央嘉措的诗,就这样把我吸引了进来。书屋里的音响放着民谣歌曲,点一杯水,选一本自己喜欢的书,坐了一下午。

天堂时光可能是拉萨生意最好的书店。

天堂时光

天堂时光可能是拉萨生意最好的书店。在各种特色的书店里,天堂时光更专精于“书籍”本身与“西藏”领域的一家。

懒洋洋恐怕是拉萨的特色标签,天堂时光书店更是如此,一楼都是一些关于西藏的书籍,从历史到民俗,从拉萨到阿里,其内容之丰富足够让我眼花缭乱。店内主要以卖明信片为主,这里有很多独特的明信片和书签。

古修哪书坊

古修哪书坊是拉萨最早的书店,也是首家专门销售西藏题材图书的书店,坐落在拉萨老城区八廓街上鳞次栉比的商铺之中。走进书坊,被一种神秘而浓郁的藏式气息所感染。弥漫的藏香、隐隐的灯光、悠扬的乐曲,里面摆满了各种与西藏相关的书籍。

书架上还有一些格子,摆放铜水瓶、兽面图腾、哈达等各种藏族饰物。同时,也售卖一些尼泊尔挂历和藏纸类笔记本。

布达拉宫最初由吐蕃王朝赞普松赞干布兴建。

高原圣殿 布达拉宫

“白宫红殿湛蓝天,盖世高原气万千。竺法渐传三界远,盛音近绕佛堂前。”——仓央嘉措

有“高原圣殿”之称的布达拉宫,是拉萨乃至青藏高原的标志,也是西藏曾经的政权中心。这座世界上海拔最高最雄伟的宫殿里,收藏着极为丰富的文物和工艺品,同时也珍藏着独一无二的雪域文化遗产。

走在拉萨街头,只要抬头,就会看到矗立在玛布日山上的布达拉宫,巍然雄伟,气贯苍穹。红白相间的宫殿、铜瓦的屋顶、鎏金的宝瓶、经幢和脊饰、飞翘的尖檐、嵯峨的殿宇、重叠的宫楼、壁垒的墙体、层曲的石阶,让布达拉宫显得那么高贵、庄严、神圣和稳重。

到布达拉宫由下往上走,需要经过一个个阶梯,走上去至少花半个小时左右。

宏伟宫堡 历史悠久

这是一座历尽沧桑的千年故宫。公元641年,吐蕃王朝的藏王松赞干布为了迎娶唐朝的文成公主和尼泊尔王国的尺尊公主,特地在玛布日山上建造了这座拥有999间廷房的9层宫殿——布达拉宫。在此后将近1400年的岁月里,布达拉宫历经兵燹、战乱、雷击和风霜,屡毁屡建,始终以其辉煌的雄姿成为西藏地区的政治中心,藏传佛教的圣地,藏民族的骄傲和象征。1961年,布达拉宫成为中华人民共和国国务院全国重点文物保护单位。1994年,布达拉宫被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录中。

布达拉宫是世界上最缓慢的宫殿,每个人走向这座宫殿的速度是缓慢的。必须低着头,一步一步地慢慢移动。这是一庄严的登山活动,庄严永远是缓慢的,白色的山墙和道路,顺着山势向上。

白宫因外墙为白色而得名。它是达赖喇嘛生活、起居的场所,共有7层。

历代达赖喇嘛的冬季行宫

这座原属吐蕃藏王的宫殿,自十七世纪始成为后来的西藏统治者——历代达赖喇嘛的冬季行宫。其主体建筑分为白宫和红宫。红宫居中,供奉松赞干布、文成公主和尺尊公主塑像、历代达赖喇嘛灵塔和数千尊佛像。白宫横贯两翼,东侧是供达赖喇嘛作息的殿堂,西侧藏语称为“扎厦”,是达赖喇嘛属下亲信居住的僧舍,最多时曾居住僧众2万5000多人。

沿着层层曲折递升的石阶,爬了近一个小时,终于登上布达拉宫。导游说,“之所以这座宫殿要这么高,而且权力最高的人在最上面,就是让每一个来朝拜的人,哪怕你再有名再有钱再有地位,当爬了这么多层之后,你的高傲你的霸气也会灭了很多。”于是,这才看见一座座镶了各种宝石的佛塔和各世达赖灵塔。只是六世达赖仓央嘉措的灵塔没有,因为他死在遥远的青海湖。但,整个西藏,都是仓央嘉措的传说。

“住进布达拉宫,我是雪域最大的王。流浪在拉萨街头,我是世间最美的情郎。”——仓央嘉措

色拉寺位于西藏拉萨市区北郊的乌孜山南麓,是藏传佛教格鲁派六大寺院之一。

色拉寺 穿越世纪的辩经声

色拉寺是拉萨著名的寺庙之一,建于1419年,色拉的藏语意思为野玫瑰,野玫瑰寺院,多美丽的名字。据说,在修建寺庙的时候,这里长满了野玫瑰,于是寺庙便起名为“色拉寺”。

色拉寺虽然有精美的建筑和珍贵的文物,但是很多人知道的还是色拉寺的辩经。

道越说越明,经越辩越清。

辩经是藏传佛教寺院中最为普遍的一种学习方式,它的内容就是围绕着藏传佛教的经典来进行辩论。色拉寺的辩经在辩经场举行,这里是一个独立的院子,时间是每天下午的3时开始。

辩经开始的时候,寺庙的各个角落甚至后山之上都可以听到辩经噪杂的声响,不知道的人也许还以为哪里传来的吵架和打架的声音,辩经的过程是僧人们在通过问答的方式来交流对佛学的心得,从而更好地领悟佛法。僧人们在进入寺庙之后,都是先学习显宗再领悟迷宗,其中迷宗主要是以格鲁派的5部大论为主,僧人们学习完这些经典一般需要20年的时间,通过辩经,他们可以更好地加深理解和巩固学习成果。

辨经活动这是一种富于挑战性的辩论,双方唇枪舌剑,言词激烈,辩论者往往借助于各种手势来增强辩论的力度,他们或击掌催促对方尽快回答问题,或拉动佛珠表示借助佛的力量来战胜对方。辩论场上的热烈气氛使游人也深受感染。

每一个动作都有不同含义

一大群僧人在树荫下手舞足蹈,深深浅浅的红色袈裟如在空中飞扬,即使不知道他们的辩论内容,视觉效果也不错。

这些僧人们袒露着胳膊,做出各种姿势,据说,在辩经的时候每一个动作都是有不同的含义,僧人在提问的时候要先喊一声“底”,右手向后高高扬起,然后用力拍左手发出清脆的响声,右手再向下伸向对方后拉回,“底”这一声代表请文殊菩萨来开启智慧,高扬的右手就代表文殊菩萨的智慧就在身后,两只手相击也有深奥的含义,一是,一个巴掌拍不响,时间的一切都是众缘和合的产物;二是掌声代表了无常,世间的一切都是稍纵即逝;三是清脆的掌声可以唤醒心中的慈悲和智慧。右手向下后拉回,象征通过自己内心的善念和智慧,把苦难的终身解救出来。

辩经的阵势之大,即使听不懂也觉得趣味盎然,不忍离去。

如果这是天堂

曾虑多情损梵行,入山又恐别倾城,世间安得双全法 ,不负如来不负卿。——仓央嘉措

西藏之旅,不仅是身体之旅,眼界之旅,也是心灵之旅。

这是个深受佛教思想影响的地区,宗教的力量深入骨髓。当地人的价值观、生活方式完全不同于其他地方。

在这里,大部分的居民都笃信藏传佛教,信仰与生活,是密不可分的。

行善积德、生死轮回、苦修来世的信念,在藏族人的思想观念中根深蒂固。

精神力量?

试想,这样的等身长头磕上几个月甚至几年,还要跋涉千山万水,需要怎样的虔诚和执着?这是一种怎样的精神力量?也许我永远无法理解。

在这呼吸都困难的高原,或许很容易被一个眼神、一个动作打动,甚至会不由自主地拷问幸福,反思人生。

但如果这里就是天堂,那我宁愿留在凡间,好好活着……。

下期预告:

油菜花开的季节,到处都可见大片大片的油菜花海。

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名人专栏

旅行孖宝,美禄+梳打饼/李桑

如果说豆浆+油条是华人区百姓们的Comfort Food,这应该可以被理解与接受吧?你看,在台湾香港中国等酒店的早餐桌上,轻易就可以吃到香喷喷的豆浆油条,意犹未尽的话,就再加个热腾腾的白粥豆腐乳,简直就是新一天十全十美的开始!

身为旅客,我的舌尖对于海外早上的第一杯咖啡或奶茶,似乎是比较讲究在意的咯!

西藏人爱喝甜茶与酥油茶,但对旅客来说却是有点难以入口;与此同时,有些酒店餐厅的咖啡机冲泡出来的黑咖啡又不合口味,那可怎办呀?一般旅人都会选择将就一下、随便一饮,没关系啦!

至于我嘛,我的选择是自备“美禄”咯!

疏解思乡情怀

大马游客出国旅行时,可能会不自觉地带上一些自己喜好的三合一咖啡奶茶饼干类,以备一时之需。人在异乡却能拿出一些日常使用的食品,心里会更加的踏实吧?有些旅人甚至会携带快熟面、猪肉干、Sambal江鱼仔、辣椒酱、酱油等一起去旅行呢!

其实,这一点也不奇怪,只要能疏解思乡情怀,这些食品不也是旅行必备的“精神粮食”吗?!这好比有些旅人会随身携带斧标风油、万金油、风沙丸、日本感冒黄粉(Pabron)等等药物,可谓是异曲同工之妙,有事半功倍之效。

话说回美禄,这乃是南洋一带,特别是大马人公认的老中少皆爱的“体能饮料”。三更半夜睡不着,别人是喝杯牛奶安眠,但我们却习惯来杯热腾腾的美禄,而且这习惯还是不分种族性别的呢,只按个人喜好冲泡美禄kaw-kaw或kosong!就算来到21世纪,专用美禄车还经常游走在全国各地大街小巷,免费派送美禄冰饮;有时候在吉隆坡金三角区域,比如Lot 10门前看见美禄车,我还是会挨过去要一杯美禄呢,嘻嘻!这就是蔡澜说的Comfort Food,事实上它指的是一种精神上的慰藉食品,不分贵贱。

少不了梳打饼

我的旅朋友之一Tom说过,几十年以来美禄公司依然是以品质第一为优先,包装熟成的美禄饮品在出货前都得先由专业“品质师”检验尝试之后才能出荷,每一包美禄饮品都可说是精品呢!因此,许多人会带着美禄一起出国,那可真是最理想的旅伴喔!

当然,外国人可能更倾向于可可饮料,比如阿华田之类的;而美禄在大马人心里,却是独一无二的存在! 既然带了美禄,行李箱里也不能少了梳打饼!

悄悄告诉你,对我而言,个别包装的梳打饼与美禄是绝配,没有之一。

在西藏的16天越野车旅程中,Adeline是专门负责把梳打饼与美禄带进带出的专业管家。她很认真叻,每一天在早餐桌旁总是会殷殷询问大家:要美禄吗?要梳打饼吗?与此同时,她还会为司机导游们准备一份试饮试吃,好贴心吧?!

要特别一提的是,在运行过程中饼干难免易碎,但神奇的是,Adeline却总是为我们端出完整无损的梳打饼!嘿,我常在猜想,她究竟是带了多少美禄与梳打饼呢?

世界大不同,各个国家与民族生活习俗也相对是各有特色、各有千秋,这更会直接地反映在饮食文化特征上,难怪人家常说,出门在外若超过7天,就会开始在异乡找寻自己熟悉的菜馆、米饭、煎鸡蛋等等等。这时,美禄与梳打饼就可以派上用场喽……啊,都是思乡味呀!

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