（怡保18日讯）行动管控令实施第一天，怡保茶餐室纷纷改做外带生意，甚至张贴通告或横幅，加大宣传。

本报记者巡视怡保街场、大和园与兵如港等地，今天约有50%饮食业没开店，而照常营业的业者都改做打包的外带生意，将茶餐室内的椅子皆收起叠高，不允许顾客堂食，市面因此显得冷清，不见车水马龙景象。

据受访的业者表示，行动管控令立竿见影，生意锐降40至50%，而且也将食物准备量减少20%，尽可能降低损失。

业者认为经济低迷，以及2019年冠状病毒病疫情恶化的冲击下，目前开店营业至少还有些收入，好过休业在家无所事事。

减20%食材

兵如港为食坊万康美食经济饭菜东主陈伟龙说，为食坊东主特地悬挂横幅宣传打包外带生意，所以今天开档业者不多。

“由于这一两天，大家都有储备食物，所以我将经济饭菜量减少整20%，一旦上午的饭菜到下午卖不完，就必须倒掉，另煮晚餐的饭菜。”

他相信怡保疫情不是很严重，市民还是放心出来购物，应该会有些生意可做。

生意额减半

大和园新泉兴茶餐室东主宋荣昌说，今天开始不能堂食，生意额锐减50%。

他表示，为免被取缔，茶餐室的椅子都收起，顾客只能打包外带，不能像往日般在巴刹购物后，三五成群一起用餐聊天一轮才回家。此情况下，生意额必然受到冲击。

他说，就算休业也无法外游，所以还是开店打发日子。

猪肉提早售罄

巴刹猪肉档主陈文康指出，昨天是行动管控令实施前夕，市民都赶往抢购猪肉、蔬菜鱼虾等，所以猪肉比平时提早2个小时售罄。

“政府实施行动管控令，餐馆都选择休业，我也无须送货，可以早点收档回家。”

他表示，虽然少了餐馆业的生意，但门市生意却增加，拉长补短，生意额不相上下。

50%食肆歇业

猪肠粉档主黄泽铨认为，如果这两三天，其他茶餐室都没有开店，那么就有些生意可做，如果全部开店，则分薄生意额。

他表示，这一带至少有50%饮食店无营业，而他的档口位于巴刹旁，多少会有顾客光顾。

他说，昨天巴刹人潮众多，生意就较好，今天就显得冷清。

首日未见冲击

鲜鱼档主陈德金说，今天的鲜鱼货源多，所以比昨天迟收档。

他认为，今天是行动管控令第一天，还看不到市场的冲击程度。