中秋已过，月饼还没吃完。办公室茶水间的桌上还有几颗客户送来的月饼，谁嘴馋的就拆开包装，切成四或八等分，嗜甜嗜饼的人经过时看见便取一片吃下。

中秋之前，曾和部门同事到附近城镇的半山区露营。

说是露营，其实营地设备齐全，抵达时帐篷已经搭得稳稳的，充气垫作为床；营外另外搭了一个蓬子，五六张矮桌接起来，四周放置摺叠椅，如此便是聊天或用餐区，遮雨挡阳。比童军式露营高级，又比旅游度假屋经济低廉。

食材包含在两天一夜的配套里，一顿晚餐一顿早餐。

太阳下山前，营地员工送来冷冻包装的肉类、意大利面条和番茄肉酱，还有生菜。解冻不及，我们后来忙着用两个小锅将肉酱煮成汤汁，淋在焯水后即可入口的熟面条，如此将就一餐。无人抱怨，大抵大家都有心理准备，没有挑剔的个性，最终能填满七分饱，足矣。

隔天一早，员工再送来越式法国面包、生菜、鸡胸肉、鸡蛋；法包夹几片生菜，然后填入煎肉和炒蛋，再配即溶咖啡，如是解决十几人的早膳。甚觉幸运，遇到的都是不挑食及能吃之人。

我自己的食物选择多半基于一个简单的原则：一份米饭面包或面条、一份蛋白质或肉类、一份蔬菜，只要三者足量，食材新鲜，好入口，便可轻易得到满足。而我只需要注意的是用餐时间不要太迟，进食也不要过量。

看韩剧学做韩食

这段时间，遇到年轻的同事离职。赶在她last day之前，我们一群人到商场的韩国餐厅吃了一顿小小的饯别餐。

韩食究竟是哪些特点如此吸引我？泡菜的酸辣总能轻易打开味蕾之门；烧烤五花肉总是有一手，油脂香而不腻；简单的海带汤爽口暖胃。韩食的肉类和蔬菜的份量搭配多数时候均匀得很。

韩剧看多了之后，我也学会用一片珊瑚生菜包一口猪肉和一小口泡菜，然后塞进嘴里细嚼慢咬。真的不要小看自己的口腔、牙齿和唾液，那是最好的天然餐具和食材配料！

随便吃，但其实一点也不随便。上个月忙完大型活动，难得接下来工作的劳动量稍微降低，多了一些喘息的空间。久违的咖啡屋，坐坐聊聊，无人打扰就发呆好一阵子，手机不看，小说不读，唯独时间如流水一般滑过。咖啡屋菜单上有琳琅满目的主食、饮料、蛋糕、点心，随着社交媒体的盛行，每一样吃喝的也得好看、具有上镜的色相。

饮食不再只是满足肉体饥饿，扩大至心灵疗愈，为生活的重要片刻留下承载意义的记号。当同侪间的日常话题多了养生保健品：怎么吃才能去病、养颜、回神、补气……？

我想，接下来的饮食体验也将进入新篇章，不再聚焦于好吃、好吃、还是好吃，而是转向讨论份量、营养、搭配——怎么吃才得宜。