副刊

【中秋佳节】
咖啡月饼巧妙融合

星巴克勇于创新,将其招牌浓缩咖啡(Espresso)与传统月饼巧妙融合,推出3种全新口味,包括Expresso Chestnut、Coffee Mixed Nuts及Tiramisu,还有一款重新回归的Green Tea Key Lime,让这个佳节更添新滋味。

Expresso Chestnut是一款传统粤式月饼皮包裹着带有咖啡口味的莲蓉及混搭坚果栗子内陷,每一口充满着咖啡香与坚果香的双重口感;Coffee Mixed Nuts采用星巴克招牌浓缩咖啡特制咖啡月饼皮,并加入各种坚果类、焦糖莲蓉及果仁,多层次口感,甜中带嚼劲。



星巴克月饼创新美味,包装精美,送人自用皆宜。

另一款Tiramisu,则受传统意大利甜品的启发,咖啡口味的莲蓉搭配这芝士与绿豆,是提拉米苏爱好者必试的月饼;再次推出的Green Tea Key Lime,采用优质绿茶、莲蓉及柑橘汁制成内馅,外皮为日本抹茶粉制成的饼皮,是日式与清新柑橘的完美结合。

同时,为让中秋更值得期待,还推出“Sailing to the Moon ”周边商品系列,以迷人星空、不同的月亮形状及兔子图案为设计概念的水瓶、保温瓶及杯子,价格从58令吉起。

星巴克推出中秋限量周边商品,值得收藏。

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国际财经

蜜雪冰城推进香港上市 4.5万门店超越星巴克

(香港2日讯)蜜雪冰城于2025年1月1日更新招股书,继续推进港交所主板上市进程,美银、高盛和瑞银集团担任联席保荐人。

与2024年1月份递交的招股书相比,蜜雪冰城的门店数量、出杯量、终端零售额等均有显著增长。

根据外媒报道,作为一家领先的现制饮品企业,蜜雪冰城聚焦为广大消费者提供高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品,旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”。

对比两版招股书,蜜雪冰城财务数据始终亮眼。

在巨大的规模基础上,蜜雪冰城依然保持了强劲的增长、优异的盈利水平和充裕的现金流。

在2022年及2023年,蜜雪冰城的营收分别为136亿元(约85亿令吉)与203亿元(约126.8亿令吉),同比增长31.2%及49.6%;净利分别为20亿元(约12.5亿令吉)与32亿元(约20亿令吉),同比增长5.3%及58.3%。

进入2024年,蜜雪冰城营收净利持续增长,在2024年前三季度,营收187亿元(约116.8亿令吉),较2023年同期增长21.2%;净利35亿元(约21.8亿令吉),同比增长42.3%。

此外,2022年、2023年以及2024年前三季度,蜜雪冰城分别实现24亿元(约15亿令吉)、38亿元(约23.7亿令吉)及51亿元(约31.8亿令吉)的经营活动现金流量净流入。

除财务数据外,蜜雪冰城门店数量同样实现稳健增长。

东南亚第一

具体来看,截至2024年9月30日,蜜雪冰城已于中国及海外11个国家(包括印尼、越南、马来西亚、泰国、菲律宾、寮国、柬埔寨、新加坡、澳洲、日本及韩国),拥有超过4万5000家门店,以门店数计,蜜雪冰城已成为全球第一的现制饮品企业。

在国内现制饮品行业中,蜜雪冰城是唯一一个超过4万家门店规模的连锁企业,且从2018年到2023年门店数均排名第一。

同时,“蜜雪冰城”在中国内地以外已开设约4800家门店,位居东南亚市场第一。

2023年及2024年前九个月,蜜雪冰城的门店网络分别实现饮品出杯量约74亿杯及71亿杯。

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