包括默诺拉舞泰国东炎汤拟申遗

（曼谷25日讯）泰国有意为民间舞蹈“默诺拉”和泰式料理东炎汤，申请为联合国教科文组织的非物质文化遗产地位。

泰国文化部长威叻23日表示，约有2000年历史的默诺拉舞，早在1999年就获列为泰国文化遗产。

威叻说，默诺拉舞具备优良条件申请非物质文化遗产，同时满足联合国教科文组织的要求，在艺术文化表演、社会行为、礼仪仪式、节日活动和手艺等都保持原始状态。

结合戏剧与音乐的默诺拉舞起源于泰国南部，亦常见于大马北部，本意为献给王室，并作寺庙敬神之用，其主要透过舞者腿部、手臂和手指的缓慢节奏运动来表演。

默诺拉舞的特别之处，还在于舞者会按照神话故事模仿小鸟的舞姿，并戴上相关道具，因此也有媒体将其称为“人鸟舞”。

除默诺拉舞外，泰国当局也会为东炎汤料理申请非物质文化遗产，目前正筹备相关工作小组。

东炎汤也叫冬阴功汤，是泰国最经典的菜品之一，泰语中“冬阴”指酸辣，“功”即是虾，合起来将就是冬阴功汤。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

冬阴功汤在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常喝此汤，从而成为泰国菜的代表，同时也在马来西亚等东南亚国家风行。

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