（新山7日讯）针对我国出口至新加坡的两款生菜，被检测出农药超标及被邻国农粮局下令召回，掌管柔州环境、卫生与农业事务的行政议员萨鲁丁医生说，柔州政府会确保有关蔬菜不会经柔州再流入国内市场销售。

他指出，有关农药超标的生菜源自金马仑，卫生部昨日也已经就此事发文告。

“邻国农粮局已在5日发出要求召回农药超标的蔬菜，一般相信会直接在邻国销毁和处理。”

萨鲁丁说，州政府与中央政府配合，确保这些超标蔬菜不会再度流入我国市场。

他今午为柔州卫生局举办为期三天的食品安全嘉年华主持闭幕礼后，在记者会这么说。

出席者包括柔州卫生局局长斯拉胡丁医生、柔州卫生局食品安全与品质部副主任查丽拉等。

萨鲁丁促请民众在外用餐时，须关注餐馆或食肆厨房的卫生与清洁。

他透露，身为医生，他本身若在外用餐，必定会留意餐馆厨房的卫生。

“有的餐馆的用餐环境可能不错，但是若有机会到其厨房观察，可能会发现环境很肮脏，会令人质疑食物处理过程极不卫生。”

柔97餐馆获卫生部颁证书

截至今年8月，国内有562间餐馆获得卫生部颁发“食品安全卫生管理证书”（HACCP国际认证），其中柔州占了97间。 

萨鲁丁指出，卫生部也颁发“产品生产质量管理规范”（GMP）认证，柔州有97家企业获颁此认证。 

至于工业食品安全证书（MeSTI)，柔州在全国4288间企业中，占了522家。 

他说，柔州12间政府医院厨房都获得卫生部颁发“产品生产质量管理规范”（GMP）认证。 

“目前有三家政府医院获得卫生部颁发“食品安全卫生管理证书”（HACCP国际认证），分别是麻坡苏丹法蒂玛专科医院（2015年）、新山中央医院（2016年）以及今年是古来天猛公斯里敦依布拉欣医院获颁此证书。” 

他希望州内其他医院可致力提升服务素质，为医院病人提供干净和安全的食物。