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哥市蜘蛛侠卖椰浆饭

“蜘蛛侠卖饭”在兰都班让市区引起轰动,公众涌前购买椰浆饭,然后与“蜘蛛侠”合照。

(哥打峇鲁6日讯)经济不景做生意也得搞噱头!业者原本一天只能售卖100包椰浆饭,自从打扮成“蜘蛛侠”卖饭后,销量增加5倍,而且销量仍在增加中!

打扮成蜘蛛侠前,业者每天最多也只能卖130包,现在销量让人刮目相看。



现年29岁的“蜘蛛侠小贩”查华威原为工程师,他是为了“刺激”母亲椰浆饭档口的生意,突发奇想地变身为英雄人物。

市民争睹蜘蛛侠风采

果然,当一身蜘蛛侠装扮的他于一周前出现在闹市售卖每包2令吉的椰浆饭时,即刻引起轰动,并达到快速宣传的效果,大家都争相来目睹蜘蛛侠风采。

查华威将打扮成“蜘蛛侠”坐在路边卖椰浆饭,还要招呼合照、自拍的顾客。

他与两名朋友合伙做椰浆饭流动小贩,家住本市郊外柯拉那;早上母亲煮一大锅椰浆饭,把饭包好之后,他们就驾车来市区售卖。



他说,他的装扮是配合蜘蛛侠《来去无影》的角色风格;其实,这个想法早在两年前就已经出现,只是到了今年才真正付诸行动。

“我就是想要做一些突破传统框架的事情吸引顾客;我的母亲最初是在住家附近卖椰浆饭,但生意不好。”

他披露,这身蜘蛛侠装是他通过中国网购以500令吉买回来。

“当我工作忙碌时,我的表弟莫哈末伊尔凡(20岁)和莫哈末纳兰(18岁)便会接替我的蜘蛛侠角色。”

2令吉椰浆饭又便宜,又可与“蜘蛛侠”合影。

蜘蛛侠陪衬每天卖500包

查华威笑言,自从有了蜘蛛侠装的陪衬,椰浆饭的需求也日渐增加,如今每天卖出至少500包椰浆饭。

“蜘蛛侠”椰浆饭档口并不设在固定的位置,而是随意流动,在觉得合适的地方架起桌子便售卖。

任何有意追踨蜘蛛侠流动档口的民众,可以到面书“Nasi Lemak Spiderman”专页查看。 

网友们也会在面书上留言,以了解他们接下来的摆档地点,以便带孩子们前去与蜘蛛侠合摄。

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森美兰

亚洲烹饪大赛 马口石师傅夺金奖

(马口26日讯)马来西亚餐饮精英传承顾问陈观胜(石师傅)代表亚洲世界消费人协会,参加亚洲烹饪大赛,以“香猪猪叁峇椰浆饭”夺得金奖。

来自马口的石师傅(52岁)也是IGCI国际美食认证学院院长、MTPN餐饮顾问。他是马口美食家族的著名厨师。

他冲出海外发展厨艺经年,这是他第4次夺得国际性奖项,同时也在厨艺方面步步高升,由初期的铜奖、银奖、晋升至金奖。

他日前在马口好主意餐厅以“香猪猪叁峇椰浆饭”金奖作品,与森州行政议员张聒翔、市议员锺绘名、邱惠进与媒体记者们分享美食。

他于本月15日出席济南市山东国际会展中心主办的ACE 2024亚洲烹饪大会中夺奖。

在全场300余名好手参赛中脱颖而出的石师傅说,这项赛会他也受邀担任别组的评审,赛会主要目的是作为国际美食文化交流,可是要在300多名厨师好手中夺奖,实属不易。

这一道充满文化气息的美食,主要灵感来自椰浆饭,可是现场内很多厨师都以鸡肉为主食,他灵机一动将鸡肉改为猪肉,让喜爱猪肉的中国人品尝,结果效果奇佳。

他说,中国人喜欢吃烤肉,因此他将猪肉以烤肉方式融入椰浆饭内,成为别具一格的美食。

10岁就在马口追随长兄学习烹饪的石师傅,可说是来自烹饪家族,家中兄长都是从事餐饮业,排行最小的他冲出海外,只身闯天下,也到世界各国去参加美食文化交流,从中学习与结交不少名厨。

参赛作品的食材大部分都从大马携去,包括米饭、花生、江鱼仔、黄瓜、香料、椰浆,只有猪肉与鸡蛋是当地采购。

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