财经

李志亮:贸工部全力支持
助餐饮业进军海外

(吉隆坡4日讯)国际贸易及工业部副部长拿督李志亮指出,大马餐饮业品牌开始进军国外,该部门非常乐意配合,协助大马商家扩展海外市场。

他说,我国咖啡餐饮业如Oldtown与Paparich,成功发展至其他国家的市场,尤其大马的即溶咖啡,深受中国市场欢迎。



“部门希望让更多大马的高品质产品,攻入中国市场。”

他表示,大马是以出口为经济导向的国家,我国人口仅有3000万人,市场有限,所以必须往海外扩大市场,与各国签署自由贸易协定。

李志亮昨晚在雪隆咖啡茶餐商公会新春团拜晚宴上,这么指出。

他说,咖啡是世界消费排行第二的饮料,咖啡店在大马到处可见,从高档舒适到廉价亲民的环境皆有且到处都是,喝咖啡已成为大马生活文化。

“有些人讲究使用咖啡机及磨咖啡豆冲煮咖啡,有些却喜欢快速冲泡的即溶咖啡,马上可享用各种口味的香浓滋味,因此大马到处可寻获2合1或3合1的咖啡,咖啡拥有极大的市场潜力。”



他指出,签署自贸协定,将可让大马商家走出国外,积极扩大市场。

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言论

商家,别为“卷而卷”/何燕羚

开什么玩笑,为了个杯,吃了无数餐快餐、喝了无数杯茶饮。

最近,餐饮业都好像杠上了“杯子”,把消费者耍的团团转,上窜下跳就是为了买到心头爱。

某快餐店月初推出买餐送变色杯,该快餐店的关注度马上暴涨,各大社交媒体引起热烈讨论;同事间、朋友圈、家庭群组,都在那两天被“杯子”的信息量轰炸,互相交换“情报”,还有那些地区有存货。

这股消费潮真的不容小觑,附送的变色杯,竟然1天售罄!就一个普通杯子,只是附加了“变色”功能,便爆火,身价马上翻倍。

另一杯子“抢客”个案是初来乍到马来西亚的一个海外茶饮品牌,同样买饮料即送夜间变色杯,同样吸引大批消费者不惜到店前排长龙,就是要把其“独特”的杯子抱回家,再向身边朋友炫耀。

价格战逼到墙角

从商家们出尽法宝争取市场的“最新发展”来看,显然餐饮业已被昔日的“价格战”逼到墙角,开始绞尽脑汁送出让消费者觉得“值得”的小玩意,来提高消费意愿。

商家们为了推销商品,免不了会运用一些“噱头”,以博取消费者眼球、增加销量;中国之前更发生,买房送飞机,令人惊讶的赠品。

说到促销活动,也许大家会想到优惠打折、降价、买一送一、第二杯半价打折、返现、大转盘、抽奖、刮刮卡等,但这些行销策略都太“老派”(old school)了,消费者已腻,一般已再无法激起更高的消费欲望。 

商家要保持清醒

随着市场竞争的日益加剧,商家们对于消费者的争夺早已进入了白热化,各大商家不仅要使出浑身解数,还要比拼创意,广告文案内容要够辣眼睛,而往往很多商家由于拿捏失当,一不小心便引起反效果,消费者反觉得被欺骗了。

商家们,别“为卷而卷”,要有自身特色,要保持清醒。

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