杀鸡焉用牛刀？养鸡需要攻读博士学位咩？读那么多书跑去养鸡？简直是“浪费”啊！……

不能否认，社会上许多人都认为高材生去务农是委屈的。

听听博士生萧富荣为什么要跑去养鸡吧！

放着吹冷气打哈哈喝酒聊天的优差不干，31岁的萧富荣每天为鸡奔波劳碌12小时，晚上还要忙学业，蜡烛两头烧为的是什么？

人生最痛苦的……要我说，那就是睡个觉都不得安稳。凌晨三点多到农场等着载送宰杀好的鸡只到巴刹去，早上9时许等餐馆开工送鸡……中午送货去清真屠宰场……趁着每个送货的空档补眠或者阅报、翻看与商业或论文相关的文章，这就是萧富荣（Ricky）每天的6小时睡眠方式，而且他已坚持2年。

作为养鸡场的老板，他不单只负责送货，到巴刹收取疏果作为鸡只的食物、拜访潜在客户开拓市场、制定品牌和行销策略、与政府部门打交道……全都是他一手包办，每天至少12小时耗在这上头，这还未计算夜晚花在写博士论文或者处理公司帐目的时间在内。除非病魔找上门或者忙更重要的事，否则他一周7天，天天如此。

干劲十足向目标前进

这样的学业、创业两手捉的生活当然很累，但萧富荣干劲十足，因为康庄大道已在眼前。

2010年沙巴大学农业系毕业后，萧富荣先后担任过州议员的助理以及化学肥料销售员，这段日子除了让他学会许多课堂上没有教的知识和人情世故，也是一段相当轻松没压力的日子，迄今说起来，他依然怀念不已。

但人总是要继续往前行，2013年6月他为自己订下5年完成3件事的目标：参政、攻读博士学位、创业。

第一个目标，如今不提也罢；第二目标，他早在2011年就已半工半读并取得硕士学位，2014年开始攻读博士学位，预计明年底或2018年初完成最后阶段的论文报告后便可升级当博士；第三目标，同样是现在进行式，而且是二度执行。

养鸡，是他第二次创业。在这之前他曾看中蔬菜潜能，并辞去销售员的工作，与读硕士班认识的朋友一起在士毛月租地种菜，但以双方各亏损10万令吉告终。朋友离场，萧富荣又第二次创业，这次不种菜改养鸡。他表示，这得感谢一名中学同学前来参观菜园时给了他灵感还投资了3500令吉，双方虽然后来折伙了，但若当初没有对方的提议，他就不会投入养鸡业。

打工有什么不好？！

其实，萧父并不赞成儿子创业，他认为打工有什么不好？！当时萧富荣的每月收入可达4000令吉，而且有稳定客源，不必烦业绩。但萧富荣却觉得，工字不出头，他宁可放手一搏，无论成败至少他不留遗憾。“一世人打工，能够赚到钱吗？不能。”

虽然老爸不赞同，但他一意孤行，而且家里还有个财主坐镇呢。萧富荣表示，自己不是富二代，硕士和博士课程的学费、创业金全靠母亲，“我妈动用公积金和私人储蓄帮我完成梦想。”老实说，他也不明白母亲对他的信心从何而来，时至今日，其母也是他的好助手，帮忙他处理会计事务，而父亲也态度软化，帮忙儿子招生意。

“我给自己5年时间。如果5年里我没有成功，最起码我还可以回去校园当个讲师，但是至少我尝试过了，我心甘情愿。”

“当你打算创业的那一刻，要坚持下去，你要想着：你就是要赢！”

人生初体验

虽然大学读的是农业系，但萧富荣的主修是农作物，饲养家禽乃是人生初体验。作为新丁，该缴的“学费”还真不少，比如：一夜之间2000只鸡死亡、员工偷窃农地资产、被骗以高价购买所谓的维他命、养出来的鸡肉没有鸡味、鸡蛋的蛋黄颜色不够橙黄、鸡蛋大小参差不齐、蛋黄黏在蛋壳上……所有的问题，他或请教他人或自行摸索，逐个解决。

从当初在家里十指不沾阳春水的少爷，到后来从饲养、防疫、调配饲料比例、捉鸡、宰鸡、拨鸡毛、放血、清理内脏和清洗鸡只、包装、送货……无一不通，一只鸡从出生到死亡的整个生命周期，他已全盘掌握，换言之，对于养鸡的学问和秘笈，他已了然于胸，例如1只鸡可生300粒鸡蛋，过后生产力开始下跌、饲料比例如何调配、如何让肉色呈金黄色、鸡只成长多久可以开始宰杀、怎么避免鸡只死亡、如何布置鸡寮……等。

去年他在乌鲁冷岳租下一块约6英亩的依山傍水农地，今年扩充至19英亩，里头养着上万只鸡，除却小鸡暂时还关在笼子里“统一管理”，其他的鸡都有“人身自由”可以满山满野到处乱走，这也就是所谓的走地鸡（菜园鸡）。

山水走地鸡

萧富荣为所饲养的鸡只冠名为“山水走地鸡”，该处的鸡只除了活动空间充足，而且饮用高山流下的山水，吃的是青菜、蔬果、水果（西瓜、木瓜）、豆渣、椰丝、玉米、饲料（前14天）、面包皮、维他命、优酪……等符合清真食品条例的食物，因此他也顺利取得符合清真食品条例的证书，可以进军超市霸市。接着，他也申请家畜的有机证明，预计再过几个月他将成为全马首个拥有有机饲养家禽的业者。

目前，他每天出货100至150只肉鸡，他也准备在明年初出售鸡蛋，他还看准了纯蜂蜜的市场潜能，与人合资养蜂蜜，还拨了5000令吉给员工建鱼塘，除了希望自给自足，也希望能开发出养鱼的潜能。他也注册了多个电子商务网站户口、开设社交平台……他有满盘的计划要进行，但却碍于人力与财力限制，只能一步一步来。

“现在场农场这方面比较稳定，未来会花多一点时间去开拓市场，之前没有什么时间和人力。”

农业是门好生意

也许外人会觉得，高材生干嘛去务农呢？事实上，《唐伯虎点秋香》里有一句“別人笑我太疯癫，我笑他人看不穿”颇为适合用来形容他的情况。

“农业是一个很有潜力的领域，”萧富荣说。农业的潜力在于供需一直无法平衡，需求永远比供应来得多。

第一，全球粮食短缺问题一直存在；

第二，农业领域人才青黄不接。以他为例，沙巴大学农业系第一届65名毕业生当中，只有他和另一名同学创业，“一半人毕业后没有碰农业，剩下一半的人去当公务员”，第二届没有人创业。”

第三，农业产品销量价，成本低，利润高。“其实养鸡是有奥秘的，只要你能找到这个奥秘，这个生意就可以两倍、三倍的成长，但是之前你要‘缴学费’咯。”

第四，健康产品潜能庞大。“现在是经济不好，人们不太愿意消费，等到经济好转就会有很多人愿意花钱。”

综合以上各点，他认为自己走对了路。而高学历，除了让他在极具竞争的社会有多一张文凭旁身，也是一块敲门砖。

更具说服力

“博士是一个地位象征，会跟着我一辈子，而且也能够带给我机会，我的名片上写着博士，跟其他人交流解说时，不单自己比较有自信，而且人家也会觉得你说的话有说服力。”萧富荣笑言！

他还听说拥有博士学位的华裔可在中国申请“绿卡”，如果这种说法是真的，那对于有意往中国发展的他来说，无疑就多了一个方便。

高学历也让他比传统农民更懂得运用数据、科学，萧富荣的硕士课程修读市场学，来到博士课程他研究大马肉鸡行业的绿色、清真食品，不论是硕博士课程，都对于创业带来助益。

例如，从创业第一天就要打造品牌，采取一个巴刹只委托一个代理出售，进军巴刹超市猪肉专卖店却不找有机店、各种统计和数据分析……

“工商管理硕士课程有教我们关于会计、金融、怎么写报告，怎样计算投资报酬率，如何管理人，让我能够了解市场。”一般农民是生产了才卖，他可是计算了市场，确定有潜能才去开始。

感性一面：

“在课业和创业同时进行的路上，我吃了不少苦，为资金为技术为人力而烦恼，曾经压力大到偷偷哭泣、借酒消愁发泄，但这一路上也有无数贵人相帮，包括父母、同学、入股的朋友、二话不说就投资的叔叔、论文指导教授、免费出租农地的地主、每次都拨刀相助的海外天餐馆大厨……让我终于站稳脚步，开始迈步前进(继续提升品质，开拓市场)。”