（怡保19日讯）酒精与非酒精饮品不可一同摆卖？政府欲落实新条例，惟业者处惊不变，仍然“马照跑，舞照跳”，待有更进一步指示后再应对。

“买两个冰箱，即花钱又耗电，为何不可以分层摆放在同一个冰箱！？”

本地咖啡店业者对于政府规定分开摆放酒精和非酒精饮品的新条例抱着观望态度，目前多数业者仍照旧使用同一个冰箱，暂时不打算增加新冰箱。

业者暂观望

马新咖啡茶业联合总会会长何子孟透露，卫生部已援引1983年食品法令（2016年食品（修正）条例），从3月开始，不准咖啡店业者将酒精与非酒精饮品摆放在同一个冰箱。

《南洋商报》 记者前往市内多家茶餐室了解，发现多数有售卖酒精和非酒精类饮品的业者，都没有把饮品分开摆放两个冰箱，不过都是以分层方式摆放在同一个冰箱。

加重营运成本

受访的业者表示，其实他们对政府的新条例不太了解，迄今也没有任何执法单位前来解说或检查，所以他们依然使用同一个冰箱。他们认为增加一个冰箱摆放酒精类饮品，加重营运成本，况且酒精饮料包装本身不会沾染到非酒精，没必要多此一举，希望政府对新政策再三考虑。

霹雳咖啡厂商公会会长·黄明耀
盼暂搁置新条例

目前总会仍在向政府积极争取，希望政府暂时搁置该项新条例，与业者商讨后再另行决定。

总会已经向首相署部长拿督斯里魏家祥博士反映同业的困境，希望后者能够向卫生部长传达，探讨一个双赢方案。

至今，本地同业多数没有按照上述条例，主要原因是成本负担。

一些咖啡店或茶餐室空间小，无法再容纳多一个冰箱，业者认为没有必要硬性规定分开摆放。

经济行情欠佳，业者若要多增加一个冰箱，需要多花费1000至2000令吉或以上，加上24小时开着2个或以上的冰箱，电费会飙涨。

业者希望政府体恤民情，听取民意，不应该执行一些为难业者的新条例。

茶餐室业者·陈国权
政府不体恤业者

我的茶餐室没有售卖酒精饮品，所有饮料都摆放在同一个冰箱。

我认为政府规定分开摆放酒精和非酒精类不体恤业者，因为市道不好，生意难做，若营运成本再增加，对业者而言，犹如雪上加霜。一个冰箱价格花费数千令吉，用电量加倍，电费随之涨价。

如果硬性规定分开摆放，或许酒精饮品供应商可以免费提供冰箱，至少减少部分负担，惟也面对另一个问题，若售卖多个品牌的饮料，店内的空间容不下几个冰箱。

新丽都茶餐室店主·陈先生
分层摆放饮料

我不了解有关条例，店内的酒精类和非酒精类饮料仍摆放在同一个冰箱，但分开不同层。

至今没有任何执法人员前来检查，也不曾听同行提起有关条例。

店内偶尔也有友族同胞光顾，没有任何大问题。

若政府真的执行该条例，没有办法下，只能被迫遵守规则，避免被当局采取行动对付。

张杰财：曾发生状况
增购冰箱分开放

本报记者另外也巡视数家便利店和超市，发现小型便利店没有分开摆放酒精和非酒精类饮品，超市方面有些分开摆放，有些则无。

胜昌便利店东主张杰财表示，之前两种饮品都摆在同一个冰箱，后来发生一些小状况，为了方便友族顾客选购饮料，店内就增加一个冰箱，把酒精和非酒精类饮品分开。

他说，购买一个冰箱的确增加成本负担，但为了避免不必要的麻烦，自己只好调整和配合。

“除了饮品，我也把一些猪肉罐头分开摆放，方便顾客选购。”