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阿育拉末:首8月比去年翻倍
柔中小学16宗食物中毒

阿育拉末(左三)移交奖金给获奖学校,札丽拉(左起)及罗赛米陪同。

(新山4日讯)掌管柔州卫生与环境事务的行政议员拿督阿育拉末透露,截至今年8月,州内中小学共发生16宗学校食物中毒事件,相较去年的7宗,今年明显有上升的趋势。

他指出,有8所涉及的学校食堂,已被谕令关闭。



他说,过去,柔州卫生局已向在教育部底下注册的学校及寄宿学校食堂、厨房,展开检查及评估工作。

卫生局食堂卫生颁奖礼

他指出,全柔共有309所学校食堂评级为A、592所评级为B、175所评级为C。而学校宿舍的厨房方面,44所学校厨房的评级为A、66所评级为B,另外12所评级为C。

他昨日出席由柔佛州卫生局食物安全与品质单位所举办的“食堂卫生、安全与整洁”颁奖典礼时,如是指出。

他说,卫生局举办此赛事,希望提高大家对食物安全意识,因为学校食物卫生与清洁非常重要。



此外,柔佛州卫生局(食物安全与品质)副主任札丽拉补充,今年首8个月发生的16起食物中毒事件,峇株巴辖案例最多。

她说,据柔州卫生局数据显示,截至今年5月,共有281名中小学的学生涉及集体食物中毒。

她解释,集体食物中毒事件鲜少发生在学校食堂,主要是学生在参与大型活动时,吃下不干净的食物。

“食堂卫生、安全与整洁”分为城市与郊外区两个组别,城市区冠军由峇株巴辖斯里布特里国小所获,郊区组别冠军则是由东甲武吉甘蜜建国学校获得。

出席者包括柔佛州卫生局主任罗赛米等。

柔蚊症病例上升16人死

阿育拉末表示,柔州骨痛热症病例有上升的趋势,近期再有一名来自麻坡的36岁华裔女子,因骨痛热症而死亡。

他说,柔州2016年第39周(即至10月1日)共有131起骨痛热症病例,相较起上周119起,增加12起(10.1%),其中有16宗死亡案例,包括一名印尼人及一名缅甸人。

他指出,至今,国内有9348起骨痛热症案例,于去年同时期1万1377起相较,下跌2029宗或17.8%。

他相信,骨痛热症案例下降的原因之一是早前各地举办“寻找与消灭”蚊子活动奏效。

另外,阿育拉末说,日前证实感染寨卡病毒的新山华裔妇女已出院,唯每周仍接受观察,确保婴儿无恙。

“寨卡病毒的检验工作仍持续进行,但值班人手则有所调整及减少。”

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商余

馋嘴之过/陈秋霞

(转载自陈秋霞著作《妈妈语录》/三联书店(香港)有限公司)

前两天很不幸运地与“食物中毒”遇上了,情况可以说是十年难得一见的大场面,因为我一向吃东西挺小心,顶多是消化不良引起胃气胀,情况不至于太严重。这次半夜突如其来的疼痛,持续了三个多小时,差一点要去医院急症室了。

年轻时拍戏期间食无定时,工作压力也大,往往导致胃不舒服。而且为了上镜好看,能少吃一点就尽量减吃。

久而久之,食量缩小了,消化系统也会自动筛选食物。只要吃到油炸或不易消化的就会产生排斥而吐出来。会不会是厌食的症状?肯定不是,因为其实我很馋嘴,碰到美食都不放过,只是胃不争气罢了。

腾蛇入口

曾经在新加坡遇见一位道士,他说我的法令纹从嘴角两旁钻进去,命理学是“腾蛇入口”。他还叮嘱我要小心肠胃,否则老来会饿死。哪有这么吓人啊!我不以为然,觉得做演艺界的,大部分人都有同样的毛病,应该是跟工作有关。果然在我结婚后生活安定,胃痛的次数减少,人也开朗起来了。

说起胃病,我倒想起第一次和妈妈到日本,也因呕吐闹出笑话。话说当年我代表香港出席日本一项具权威性的作曲比赛。当地一家著名经纪人公司想要跟我谈在日本发展的合约,老板渡边夫妇更在家中设宴替我庆祝18岁生日。我受宠若惊,和妈妈在3天前已开始筹备怎样去赴会,如穿什么衣服,怎样在最短时间内学一些日本人的基本礼仪等等。最起码也要学会用日语说自己的名字啊!

记得当天下午,我们只在银座买了一个汉堡充饥。听说日本人很少在家中宴客,想到晚上的美食,当然要留肚子尽情享受啊!我怕汉堡太撑胃,还吃了一包5粒的小蜜柑帮助消化,以便晚上好好作战。晚宴中嘉宾众多,我一直向他们用最简单的日语自我介绍,但我的注意力不期然落在满座美食上。印象最深刻的,是那一排像手臂那么粗的鱼翅平放在大碟中,上面铺了晶莹剔透的汤汁,令人垂涎何止三尺?

小便斗当洗手盆

这个时候,酸酸的小蜜柑果然起了作用,我真肚子饿了。趁机会赶忙吃下满满一碗鱼翅,痛快极了!但是,可能因为吃得太快,我的胃开始不舒服了。

我意识到自已有点不对劲,赶快跟妈妈说要找洗手间。在紧急情况下,终于找到了。开门冲进去时,看到洗手盆就忍不住往里面吐。后来妈妈才发现原来是男士用的小便斗!我的天啊!我从来没有看过这个设备,就算有,也不会想到日本人的家是这样设计的啊!

我想,如果我以后真的要留在日本发展,是否应该好好学习一下他们的生活文化呢?起码在紧急关头,能分清楚哪一个才是洗手盆啊!

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