国际

重庆知名火锅店
“口水油”做汤底

职员将顾客吃过的火锅油隔渣倒入大铁桶内静置,然后再翻热奉客。

(北京12日讯)中国再爆知名餐厅使用食用后的余渣材料,再上桌奉客丑闻。

在全国16个省市拥有过百间门店,还被认定为重庆首批“放心火锅店”的大队长主题火锅北城天街店,被揭发使用“口水油”做火锅汤底。



食客吃完肚痛不适

目前涉事火锅店已被责令停业整顿。而事件被曝光,全因一名食客光顾过该火锅店后肚痛不适,于是聘人到店内做“卧底”,终拍摄到店员用“口水油”作汤底的罪证。

从网络曝光涉事火锅店厨房内部的视频所见,职员将收回的顾客吃完的汤底倒入大铁桶内,用筛子捞走漂浮在“口水油”表面的杂物。

静置过滤后,职员便再次装到火锅盆内翻热,再撒上干辣椒及香料后,由侍应捧到顾客的餐桌。店方称,所使用的是“一次性锅底”。



反应

 

国际

多城市第二机场获批抢建 中国大城双机场格局渐成形

(北京21日讯)中国多个城市为因应机场人流量趋于饱和,甚至经常出现拥挤不堪,机票偏高的情况,兴建第二机场的规划成为急需解决的课题。

据了解,中国目前拥有双机场的城市仅北京、上海及大西部较为繁荣的成都。

为解决上述问题,包括广州、深圳,南京和重庆等大城市,近期陆续通过批准兴建“第二机场”的规划,展开“一城双机场”趋势的竞逐者。

《澎湃新闻》报道,事实上,相比北京、上海、成都建设双机场“一步到位”,广州、深圳等城市实现双机场的路径则更像是“曲线救国”。

规划中的“珠三角枢纽(广州新)机场”项目位于佛山市高明区;深圳“第二机场”的实际地界,则是位于惠州平潭。在更早之前官宣的上海第三机场,也是选址在南通。

这类“共享机场”的概念,是指一座机场不仅服务于所在城市,还通过协同发展和互联互通,为周边城市提供航空服务。

数据显示,深圳宝安机场2023年旅客吞吐量为5273万人次,位居中国四,然而,宝安机场只有两条跑道,成为中国境内最繁忙的双跑道机场。

此外,广州白云机场2024年前十个月累计旅客吞吐量已达6316.3万人次,依现阶段T1+T2航厦设计容量8000万人次,客流量已逼近饱和状态。

包括长三角及大湾区的上海、广州和深圳规划的新机场方案,皆采取“共享机场”的概念,一方面拉升整体区域经济,形成“母鸡带小鸡”的格局,另一方面也能透过共享机场资源,形成优势互补的环境。

新闻来源:ETtoday

反应
 
 

相关新闻

南洋地产