地方

邬强有:加剧人手短缺
遣返熟练外劳降餐饮业水平

彭亨关丹姑苏厨业公会18周年纪念联欢晚宴上,大会嘉宾与理事会成员同欢庆,坐者左起为锺瑞棠、黄循莲、陈顺发、张赈琮、林道鸿、李文启、周良、邬强有、叶育华、房德伦、温国成及张利康。

(关丹8日讯)彭亨姑苏厨业公会会长邬强有认为,当政府将现有非法外劳遣送回国后再引进合法外劳,会降低餐饮业水平,加剧餐饮业员工短缺问题。

“被遣送回国的外劳已具备经验,政府这样做会加剧餐饮业熟练和半熟练工人短缺问题,也降低我国餐饮业水平。”



姑苏厨业公会周年宴

他在关丹满庆楼出席该会欢庆成立18周年纪念联欢晚宴时,发出上述呼吁。

他说,本地餐饮业近年已进入面对严峻人手短缺的困境,若不获得解决,本地餐饮业将面临三大困境,即业主撤离大马到其他国家投资、员工薪水上涨,消费者出外用餐花费增加,餐馆食物质量和服务水平可能下降。

出席者包括泛马姑苏厨业茶酒联合会总会会务顾问叶育华、关丹华人社团联合会总秘书李文启、关丹渔业公会主席拿督斯里张赈琮、关丹惠州会馆署理会长拿督房德伦、嘉宾拿督温国成,以及该会名誉顾问锺瑞棠、胡坤利及陈荣福等。

王剑辉:饮食业求变才能突围



开幕嘉宾交通部长兼马华总会长特别助理拿督王剑辉说,各行业都出现了革命性变化,饮食行业更是变幻莫测,甚至潮流食品的兴起挑战传统美食的地位,使饮食行业面对的竞争更激烈。

饮食业竞争激烈

他认为,饮食行业发展不能局限于传统模式,求新求变,才有出路。

由于他不克出席,其讲词由马华马兰区会主席拿督斯里周良代读。

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东海岸

王剑辉令尊王则草辞世 丧府秉承遗训捐16社团

(斯里再也15日讯)马来西亚善心组织东海岸分会会长拿督王剑辉令尊拿督王则草,于前日安息主怀。

王剑辉将秉承其先父的遗训,回馈社会,将在明天出殡前,捐助16个社团。

已故王则草老先生,也是斯里再也小镇的拓荒者。

在60年代,与一群在霹雳州实兆远的福州同乡们,前来这个穷乡僻壤的斯里再也小镇开垠,经过一甲子的漫长时间,一群福州同乡,积极参与发展,努力耕耘之下,始有今日的景象。

王氏非常重视同乡子女们的教育,积极推动族群教育,为斯里再也华小的发起人,为该华小的首任董事长。

王氏在居丧期间,在昨日,当地的一群华社领袖,包括拿督斯里周良伉俪,斯里再也村长周国政,彭亨福州十邑会舘的正副夏福利与拿督余泽利等,到王府慰问王剑辉与家属。

王府择订于明日(6月16日,星期三)上午10时,由丧居进行礼拜仪式之后,引柩出殡,安葬于斯里再也华人义山之原。

王府在治丧期间不忘热心公益,特节约治丧费,捐助下列华小及团体:

1)斯里再也卫理公会;2)彭亨福州十邑会馆;3)马来西亚善心组织;4)斯里再也培民华文小学(董家协会);5)关丹希望社区组织(HOPE);6)马来西亚福州十邑社团联合总会;7)西马福州十邑联谊总会;8)马来西亚福州总商会;9)斯里再也佛教会;10)斯里再也福灵宫;11)斯里再也义山委员会;12)斯里再也志愿消防委员会;13)斯里 再也马华支会;14)斯里再也乡村发展委员会;15)斯里再也足球俱乐部;16)斯里再也羽球俱乐部。

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