（沙登31日讯）大马首家北京太阳系麻辣烫直营店将在11月3日新张志喜，并于11月6日至10日全天候义卖，把所有收入全数捐给沙登区内4所华小及1所国中，回馈教育。

受惠学校有沙登埠公民华小丶沙登一校丶沙登二校丶沙登岭华小及史里肯邦安中学。

红裕云鼎国际有限公司执行董事林高侬今日召开新闻发布会时指出，他曾在华小受益，今次趁着麻辣烫店开张，特办义卖会，把5天收入悉数捐出，以回馈华小。

料可筹获逾2万

他保守估计可筹获逾2万令吉；并相信该店不单只是这一次义卖，还会在未来陆续回馈华小。

“北京太阳系麻辣烫在中国约有400家的加盟商，本公司是大马首家直营店，计划在未来3年内，在全马开创200家分店。”

他说，麻辣烫是健康料理，以新鲜食材料烹调，套餐含饮价格从12令吉90仙起，也可单点。

“麻辣烫类似四川料理，吃法分为三步骤，即首选选择自己的粉面类，二选汤底，即原味丶中辣或超辣，第3则是从40种配料，任选4种搭配；民众也可额外付费加点配料。”

出席者有红裕云鼎国际有限公司董事苏将海、周国强、招商团总经理温仁君、口味创始人韩忠祥、餐饮经理陈添富、技术人员林育融、杨强、公民华小董事长王清华、沙登一校家协署理主席郑东和、沙登二校董事高锦坤及史里肯邦安国中家协秘书郑淑燕。

减少对人力依赖采扫描点餐系统

大马首家北京太阳系麻辣汤直营店也是全马首家采用扫瞄点餐系统的商店，加速处理食客餐单及有效监督店内运作。

林高侬说，该店将采用扫描点餐系统，由食客用手机扫描及点餐，付费后，由柜台通过电直接传送订单到厨房，可减少对人力依赖。

“配合新张志庆，本店除了举办义卖外，在首月也提供20%折扣，欢迎民众到来支持义卖。”

该店营业时间为上午9时至晚上10时，地点在 NO.52, PUSAT PERNIAGAAN OLIVE HILL, JALAN PS 1/1,TAMAN BUKIT SERDANG, SERI KEMBANGAN。详情联络Mr Tan（012-292 9678）或Vincent （012-357 0682）。