时事

保护国际信誉
不为中小企放宽清真认证

(沙登9日讯)大马回教发展局发出的清真食品证书旨在保护获得国际认可的清真信誉,因此该局不会为了让中小企业受惠,即放宽取得有关证书的条件。

大马清真委员会秘书处主任拿督希拉祖丁指出,中小企业早前也曾要求放宽取得证书的条件,因此这类要求并非新事项。



希拉祖丁昨日出席一项特别对话会后,向马新社指出,中小企业理应集中精力,设法提升本身的企业与产品。

他补充,大马回教发展局已和大马联邦农业销售局及大马橡胶小园主发展局合作,协助微型企业获得融资与技术援助。

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财经新闻

Bungkus Kaw Kaw获清真认证

(吉隆坡5日讯)本地餐饮连锁品牌Bungkus Kaw Kaw宣布,获得大马回教发展局(JAKIM)的清真认证,这标志着品牌发展的重要里程碑。

该公司今日透过文告指出,公司希望通过提供清真认证的正宗大马美食与饮品,满足回教食客的需求,为所有人创造一个信任、包容和美味的用餐环境。

该公司强调,这个认证对回教食客来说是一个信任的标志,意味着他们可以放心享用这里的食物。

“Bungkus Kaw Kaw严格遵守特定的标准与指南,并投入了大量时间和资源以符合这些要求。

Bungkus Kaw Kaw在雪兰莪、吉隆坡、布城和森美兰等主要购物中心设有超过60家分店。

回教发展局9月证实,回教徒经常光顾的5家著名连锁餐厅,分别是Johnny’s Restaurant、Black Canyon、Dolly Dim Sum、Mr. Dakgalbi、Bungkus Kaw Kaw,并没持有清真认证。

清真认证是确保回教徒食品符合回教饮食规定,确保这些食品对他们来说是可以食用的。

不过,没有清真认证并不意味着餐厅的食品一定不清真,只是说明它们还没有获得认证。

由于认证费用较高,国内的大多数微型与中小型企业都没有获得清真认证。

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