综合整理：郑美励   图：互联网

即使到了2020年，养猪依然是一门又脏又累又辛苦的行业，可是为什么中国的养猪业怎么挤入越来越多的非一般“养猪户”如马云、刘强东、王健林、许家印？！

说到中国的非一般养猪户，今年则因为有房地产巨头万科的入场而再次引起轰动。

不过，万科也不是最先搞跨界养猪的企业，因为早在2009年时网易网创办人丁磊就因为跨界养猪而轰动一时。2009年网易成立网易味央，号称要用科技的手段养猪。后来陆续入场的阿里巴巴、京东金融同样也在推各自的智能养猪方案。

“我们的猪蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药，生活习惯比很多人都要健康。平时吃的是网易独家饲料，是国际营养学家结合国内专家提供的科学配方。除了要被吃掉，在网易当一头猪，可能比熊猫还开心。”丁磊在专栏里说。

为什么抢滩养猪业？

1.市场庞大

中国是养猪大国也是猪肉消费大国，往年生猪出栏量大约在7亿头左右，猪肉年均消费量在5400万吨左右。

中国每年生猪出栏量满足不了国民需求，从2007年开始，中国的猪肉国际进口量首次大于出口量，直到现在一直都处于贸易逆差。

2018年全球一共生产猪肉1.13亿吨，中国人吃掉了其中的5595万吨，换言之，中国以不到1/5的人口消耗了全球近一半的猪肉。

2.价格飞涨

自2018年8月份首例非洲猪瘟暴发以来，中国已经暴发非洲猪瘟近200余起，共扑杀上百万头猪，再加上这几年中国的生猪行业面临政府更大的环保整治力度，一些养猪场被关停、搬迁，不少散养户提前或被动退出了养猪行业，生猪产能因此降低。

在此情况下，生猪存栏量从2018年的4.3亿头，骤降至2019年的3.1亿头，一年之内下降27.9%，但消费量仍然上涨，猪肉价格节节上升，猪肉进口量也上涨，2019年猪肉进口量210万吨，成为近年最高。

运输推高价格

今年受到疫情影响，欧盟和美国猪肉厂接连关停，大批国外进口猪肉滞留港口、码头无法进入市场；今年中国南方发生洪涝也对养殖户造成影响，湖南、湖北、江西、广东、福建等降雨较大的地区猪肉价格都排在全国前列，这是由于这些地区的交通运输受到了较大影响，很多地方的猪肉产品运不进去，推高了当地的猪肉价格。

3.政府的鼓励　　

在2019年9月份，中国政府为了让更多养殖户养猪，抑制猪价上涨，发布一系列补贴政策。对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场（户），禁养区内规模养猪场（户）异地重建等给予一次性补贴。

非一般的养猪户：

2008年——高盛集团斥资2至3亿美元（约8.23亿至12.35亿令吉）全资收购十余家专业养猪厂
2009年——网易网成立网易味央，要以科技手段养猪。截至去年底已有3家养猪场
2010年——北京中实集团投资人民币10亿（约6.10亿令）元圈地养猪
2012年——武钢集团宣布在“十二五”期间投资人民币390亿（约238亿令吉）于相关产业，当中包括养猪。
2014年——万达宣布在“十二五”期间投资人民币390亿（约238亿令吉）于相关产业，当中包括养猪。
2016年——恒大投资人民币3亿（约1.83亿令吉）援建农牧业产业化基地，其中包括110个养猪为主的农牧基地
2018年——阿里巴巴的阿里云与2个集团合作，把ET农业大脑大推广到养猪场，正式推广人工智能养猪
2018年——碧桂园成立碧桂园农业控股有限公司进军养猪业
2018年——京东成立京东农牧公司进军养猪业
2019年——美团以战略投资的方式注资数亿人民币入股广东壹号食品股份有限公司
2020年——万科招募生猪养殖人才