东海岸

变通促销带动买气 月饼销量比去年增

报道:林蕙甄

(哥打峇鲁20日讯)复管令期间,月饼馅料卖家不敢大量进货,导致家制月饼业者面对原料不足问题,无法大量制作月饼;而品牌月饼方面,因霸市推出的许多促销优惠,带动月饼买气,销量同比增加15%。

不管是品牌月饼或家制月饼,今年皆没调涨价格。鉴于中秋节吃月饼和赏月的传统,月饼销量还是非常看俏。

今年不少品牌月饼也附赠高档及精美的月饼包装礼盒,吸引了不少消费群。

而家制月饼业者,也以变通手法促销,包括根据顾客的特别要求“量身定做”,如双黄莲蓉,或以无黄馅料做单黄月饼等。

 

太平洋霸市哥打峇鲁分行经理·林盈妤--月饼没涨价

 

月饼价格与往年一样,没有调涨。今年引进多个著名品牌,包括海外天、喜月堂、锦纶泰、帝皇、麦可思及友爱,而传统月饼则有思娜,当然也少不了小孩最爱的卡通造型月饼。

今年太平洋霸市推出许多促销优惠,如高达30%的折扣优惠,免费购物礼券、赠送会员卡等,因此月饼销量也比去年增长了15%。

新品有喜月堂特制的上海流心月饼,这是由屡获殊荣的马丽蒙冷压初榨椰油酱制成,金黄流沙,饼皮椰香扑鼻、饼馅幼滑甘香,健康营养的椰油很适合男女老少。

虽说遇上复管令,但是月饼销量并没受到影响。

家制月饼业者·柯艾娴--主打经济月饼

月饼销量反应热不起,今年制作的月饼以经济为主打,价格方面并没调涨,公仔月饼每个2令吉50仙,迷你传统月饼、素食月饼、冰皮月饼及上海月饼,一律每4个装18令吉。

为吸引顾客,我选择了不少可爱的月饼模型制作月饼,可以说,今年都是凭感觉来制作月饼。

对我来说,今年最大的挑战是月饼销量慢热,接下来,我可能会考虑接邮购订单。

家制月饼业者·柯惠佳--销量还不错

今年的中秋佳节虽受到冠病疫情笼罩,但销量还是不错的。

月饼价格5年维持不变,玉兔公仔饼每3个10令吉、单黄(莲蓉、翡翠)每个15令吉50仙、无黄(莲蓉、榴梿蓉、巧克力、绿茶)每个13令吉50仙、豆蓉与豆沙(咖啡、香叶、玫瑰)每个10令吉90仙。

购买月饼者大部分是回头客,至于新客则增加了10%。也有不少居住在外州的顾客下订单,我会邮寄给他们。

过去一般都是在佳节前两个月就开始售卖月饼,惟今年因为冠病疫情反复,因此在佳节前一个月半才开始制作月饼。

今年因疫情关系,月饼原料卖家不敢大量进货,导致我们订购的馅料姗姗来迟。最后一批原料,目前也还在等待。

今年也有顾客特别要求制作双黄莲蓉,也有一些顾客会要求无黄馅料做单黄。一般上,我都会尽量满足顾客。

除单黄莲蓉及单黄翡翠,榴梿蓉是最受欢迎的。

反应

 

国际

小杨哥遭重罚4000万 三只羊抖音账号全停播

(合肥27日讯)中国带货网红“小杨哥”卷入假香港月饼等消费风波,安徽省合肥市官方26日晚间宣布,将没收其违法所得、罚款超过人民币6000万元。

对此,中国抖音26日也发布公告,表示自21日起已针对小杨哥公司“三只羊”旗下账号进行停播处理,敦促对方妥善解决消费者赔偿事宜。

合肥市官方调查指,三只羊公司受广州市美诚食品有限公司委托,直播推销“香港美诚月饼”时行使虚假、引人误解的商业宣传行为。

调查组26日晚间表示,依据法规决定对三只羊公司没收违法所得、罚款共计6894万元人民币(约4052万令吉),责令暂停经营三只羊公司并承担法律责任,对事件相关人员纪检监察部门将立案调查。三只羊当天就虚假宣传致歉,承诺将全面展开公司内部整顿。

中国短影音平台抖音26日也发布公告,根据相关法规及抖音软件协议,自9月21日起已针对“三只羊”旗下账号进行停播处理,将解决相关消费者的售后赔偿事宜。

小杨哥中秋节前在直播间推销“香港美诚月饼”,强调该月饼是来自香港的高端品牌,然而消费者购买后却发现,月饼根本是在中国广州、佛山等地制作,在香港没有任何一家门市,质疑小杨哥卖“假香港货”,一众消费者要求退货并报案。

嫌犯AI伪造录音视频

另外,网传一段“三只羊集团创始人卢文庆本人”的录音和视频在网络引发热议。安徽省合肥市公安局26日通报称,相关网传音视频是伪造,嫌犯杜撰卢文庆酒后言论脚本,使用AI工具训练生成假冒其音频。目前,嫌犯已被依法采取刑事强制措施,案件正在进一步侦办中。 

反应
 
 

相关新闻

南洋地产