电视精华（2021年1月4日●星期一）
节目若有任何更改，以电视台公布为准。

■FOX Movies（ASTRO高清频道413 &频道433/ unifi TV高清频道401）10.00PM
助理 The Assistant

演员：茱莉亚嘉娜（Julia Garner）、奥云霍兰德（Owen Holland）

一窥有权势的主管助理令人印象深刻的生活点滴。当珍一如既往地度过每一天，却也逐渐发现她的职位潜藏着危机。

■TVB翡翠台（ASTRO高清频道310）10.30PM
煮场争霸

同一个厨房内，当西厨碰上中厨，既有针锋相对擦出火花，也有相辅相成，爆发连串煮食新灵感！大厨张锦祥（Ricky）、“保哥”黄亚保，近年常常亮相荧幕及网上视频，首次破天荒合作主持烹饪节目，上演连番佳肴比拼，更无惧嘉宾前来出题挑战！嘉宾带一款食材上“煮场”，考验两位“星厨”采用该食材分别煮出中、西不同滋味作比拼。嘉宾欣赏二人精湛厨艺之余，顺道偷师听听主厨的煮食秘技。最终哪位能获得胜利？一同拭目以待！

■Discovery Asia（ASTRO高清频道553）8.15PM
奥妙湄公河 Mysteries of the Mekong

雄伟的湄公河发源于白雪覆盖的西藏山区，在西藏高原一个狭窄的地区，介于长江和湄公河之间，栖息着极稀有的滇金丝猴。它们没有鼻骨，鼻孔上翻这种独特的生理结构能避免冻伤，因此比其他猴种更适合生存在这里。湄公河往南流到纳帕海湿地，这个地区唯一的特有鹤种是黑颈鹤。湄公河流到喜马拉雅山南部山麓，这里住着中国行踪最飘忽的动物: 小猫熊。湄公河在中国被称为“澜沧江」”对云南南部的傣族人来说，“澜沧江”意指“万大象之河”。此区的林地受到开发，大象迁徙时会经过马路，形成野生象与人车交会的惊险画面。

■AEC（ASTRO高清频道306 &频道346）9.30PM
企业棒帮忙 1.0 

88 Pets Mart是一家拥有35年历史的宠物店，从传统的观赏鱼店到多元化宠物服务点（宠物酒店、美容和用品零售）。第一代主打水族市场，售卖观赏鱼和海鲜缸，第二代转型为水族和宠物服务为主。疫情期间，接掌宠物店的第二代负责人邵静怡（Nicole）与哥哥邵钲濠（Joey）开设多项新服务元素，想方设法维持宠物店收入，并将主力从线下实体店转向线上平台，但却同时面对零售供应商抢滩和网页出意外等问题。节目找来著名品牌导师以及北京大学EMBA企业品牌课程导师谢俊辉、著名网络花束与礼品50Gram品牌创办人兼网络营销与战略达人王春天（Spring）、本地网页设计和技术管理专人宋欣襄（Julian Song），从实体店商品陈列、消费体验、网页设计、付费广告、网络营销到搜索引擎优化等方面着手改革，将疫情冲击转为改革新机。

■Nat Geo Wild（ASTRO高清频道550 &频道570 unifi TV高清频道509）9.35PM
黑夜杀机 Dead by Dawn 

见证太阳西沉，令人安心的阳光消失，大地换上一片死寂之后之动物必须面对的恐怖情景。黑夜来临，大自然将显示出最残忍的一面。神秘怪兽出来寻找残弱之士，任何东西都可能成为猎物。想要生存，就必须机灵、快速，加上好运，否则你将逃不过黑夜杀机的魔爪。