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雪州宰猪场关闭肉价飙涨? 2组织各有看法

(吉隆坡3日讯)马来西亚禽畜业联合总会认为,雪州一家大型宰猪场因冠病“惹祸”,被令暂时关闭,不足以造成猪肉供应不足及农历新年期间猪肉涨价,不过雪兰莪暨联邦直辖区屠业行有不同看法。

马来西亚禽畜业联合总会总会长陈志喜和生猪组主任王观文异口同声指出,全马各州都有宰猪场,其中一家暂时关闭,不会造成生猪供应短缺或猪肉起价。

陈志喜提到行动管控令(MCO)期间猪肉销量减少的现象,他说,一些人少出门及酒类餐馆在农历新年期间的收工宴,也少了很多,所以猪肉需求相应减少。

他指农历新年不愁猪肉供应不足或因此“水涨船高”,只要其他宰猪场多杀几只生猪,就可以克服佳节期间的猪肉需求量。

王观文说,宰猪场工友感染冠病暂时关闭,不会造成太大的影响,因为其他宰猪场也可以供应货源。

他指出,受影响的宰猪场如今关闭了1、2天,市场自然会传出届临农历新年,猪肉可能供应不足和起价。

他指再过数天一切就会“风平浪静”了。

“虽然关闭的宰猪场很大规模,不过基于全马各州都有宰猪场,供应不会出现什么大问题。

“华人新年的猪肉需求量一般上增加30%。即使需求有增加,供应还是足够的。”

雪兰莪暨联邦直辖区屠业行主席李炳福有不同的见解,他说,雪州的有关宰猪场规模很大,也是雪隆唯一及国内最大的一间宰猪场,一天屠宰3000头生猪。关闭后将造成雪隆一带的猪肉供应短缺。

他指出,这家宰猪场供应雪隆区超过温体90%猪肉,也供应其他州属。

他说,农历新年近在眉睫,又碰到宰猪场关闭数天,所以可能造成猪肉供应不足,猪肉价格飙涨的问题。

“虽说其他州也有宰猪场,不过是小型屠宰场,恐无法应付雪隆对温体猪肉的需求。

“该间宰猪场的屠杀时间是中午11及12时,供应商在傍晚取猪肉,最远的供应是到柔佛州。

“据说该间宰猪场将关闭一周以进行消毒工作,希望可以尽快投入运作。”

李炳福补充,农历新年吃贵猪肉是一回事,到时恐怕有钱买不到猪肉。

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北马

故障影响槟东北区供应 宰猪场机器修复

(槟城26日讯)在技术人员的抢修下利华路宰猪场热水器,已在今日凌晨3时后恢复运作。

槟岛市议员邓智伟说,技术人员是从昨早9时至今日凌晨3时进行维修工作,修好后的机器已能如常操作。

邓智伟今日在一项活动后向媒体说,该宰猪场用着的热水器于周一突然发生故障,幸好后备热水器及时安装应急。

“此突发状况只影响到东北区的猪肉供应一天。”

邓智伟今早也与双溪槟榔州议员林秀琴前往该宰猪场巡视,并被告知热水器故障已获解决。

位于利华路岛市政厅宰猪场机器是于昨日发生故障,造成300只猪无法宰杀,令到东北县巴刹今日无猪肉供应。

槟州屠业公所发言人罗明亮昨日说,该屠宰场的机器常常损坏,有时需要1、2天修好,有时甚至一周。

他说,该宰猪场有2台机器,日常使用的那台损坏,无法供应热水杀猪,另一台备用的零件未组装好,因此无法使用。

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