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【视频】看完还敢吃?
直击胃中快熟面消化过程

快熟面跟一般面条在胃中消化的影像。(图翻摄自YouTube)
快熟面跟一般面条在胃中消化的影像。(图翻摄自YouTube)

(纽约4日讯)由于食用方便又便宜,快熟面是不少忙碌现代人的正餐选择之一,不过网上一直有吃快熟面伤身体的传闻,这到底是不是真的呢?国外就有医生使用药丸大小的摄影机,拍摄快熟面与一般面条在胃中消化过程,影片结果出来真的让人相当震惊!

综合外媒报道,美国麻萨诸塞州总医院的郭医生曾经做过一项人体实验,他利用可以在体内拍到影像的摄影机,记录快熟面在胃中的消化情况,并拿一般面条来当对照组。



从影片中可以清楚发现,一般面条在胃中待了20分钟后,就变成一坨白色松散的糊状物质,而快熟面的外型却是没有什么变化,依然条条分明,直到两个小时之后,还是能隐约辨认出它的外观,实在很吓人。

郭医生对此表示,观察结果发现快熟面在人体的消化过程当中,与其他食物相比,是比较难被分解磨碎的。他也强调,当快熟面于胃中的时间越久,化学添加物也会待得越长,像是影响最大的防腐剂“特丁基对苯二酚(TBHQ)”,就会滞留在人体之中。这种添加物除了快熟面外,也会被用在炸鸡等食物,当人体食用超过1克,就会出现恶心、耳鸣等不适症状。

新闻来源:三立新闻网



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大马人一年吃掉16.4亿包快熟面

(吉隆坡24日讯)大马人有多爱吃快熟面?

快熟面在马来西亚非常受欢迎。由于其便利性、价格实惠以及口味多样性,广泛被消费者所喜爱,其中最受欢迎的口味包括咖喱、冬炎和咖喱叻沙。

根据世界快熟面协会(WINA)的数据,2023年大马人吃掉的快熟面高达16.4亿份,在全球排名第13位。

也就是说,大马人每一天吃掉天449万包,每分钟3120包快熟面。看来,快熟面已经成为了大马人生活中不可或缺的一部分。

不过,要论吃货界的“大佬”,非中国莫属,中国一年就狂吃了422.1亿份,印尼以145.4亿份位居第二。

而排名第三的印度,一年吃了86.8亿份,也是相当厉害了。

数据显示,从2019年到2021年,我国的快熟面消费量呈上升趋势。

尽管2022年的消费量略有下降,只有15.5亿份,但去年马上就反弹回到了16.4 亿份。

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