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兽医局:饲料小鸡涨价 鸡蛋业成本高挑战大

(吉隆坡27日讯)政府早前宣布将取消鸡蛋的价格管制,大马兽医局指出,由于饲料和小鸡价格上涨,导致生产成本不断提高,进而影响鸡蛋价格,鸡蛋行业如今面对很大的挑战。

尽管目前国内鸡蛋供应稳定,兽医局表示,家禽业需要更多时间加强供应链,以应对可能出现的供应链中断问题。

兽医局接受《星报》询问时指出,鸡蛋行业相比肉鸡行业规模较小,参与者和支持供应链的人较少。

“肉鸡行业有祖代蛋种鸡和父母代蛋种鸡可取代种鸡,而鸡蛋行业只有种鸡场。”

基于此,鸡蛋行业的替代库存供应的任何中断,将对整个生产链带来重大影响。

同时,对祖代蛋种鸡的依赖,也导致该行业会面对供应、价格波动和全球家禽疾病等课题

我国9月的鸡蛋产量为7亿3770万4260个,10月则是6亿8457万7364个。

仅大农场能增产
柔佛州中小型家禽业总会黄暐淐

原料和生产成本上涨,以及随着年底的气候变化,对鸡的健康和生产造成负面影响。

目前只有资金充足的大型农场才能提高产量,中小型农场在产量方面是无法主导市场。

我的农场每天可生产15万个鸡蛋,而市场上鸡蛋供应短缺,这是5月和6月时种鸡短缺,导致9月至10月的鸡蛋产量减少。

农场种鸡价格已从2020年的每只2令吉上涨至目前的每只4令吉20仙,导致农场成本增加。将小鸡饲养蛋鸡可产蛋需要16至17周,产蛋率也不是100%。

鸡蛋供应未复常
禽畜业联合总会副会长李润耀

目前市场上的鸡蛋供应还算充足,尚未恢复到以前的水平。如果现阶段政府愿意取消补贴,允许鸡蛋价格根据市场浮动,业者就有机会增加产量及获得更高的利润。

生产一个鸡蛋的成本平均为45仙。如果政府取消补贴并允许鸡蛋价格自由浮动,每个鸡蛋的平均价格可能在50仙左右。

应取消顶价吸引投资
迈丁(Mydin)霸市创办人兼董事经理拿督阿米尔阿里

鸡蛋的市场供应尚未完全恢复,当局应取消鸡蛋顶价,以促进相关业者的投资。

取消鸡蛋价格管制将在一段时间后产生效果,鸡蛋生产周期需要3至5个月才能重启。

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若撤补贴影响微 鸡蛋顶价业者仍可获利

(吉隆坡17日讯)政府若取消鸡蛋补贴,每年可节省12亿令吉,然而分析员认为,鸡蛋价格将保持稳定,而大型家禽业者已能在目前顶价中获利,对家禽股影响不大。

农业与粮食安全部早前披露,政府目前正考虑取消鸡蛋补贴,届时每月可省1亿令吉,一年可省12亿令吉。

早在6月17日,政府就宣布将每个鸡蛋零售价降低3仙。

目前,A、B、C级鸡蛋的补贴为10仙/个,顶价分别为42仙、40仙、38仙/个。

达证券分析员在今天的研究报告中指出,若政府打算在预算案中,选择取消鸡蛋津贴和顶价,也不会令人感到意外。

分析员预计,对政府而言,目前面临两个选择。

“第一种情况是最有可能发生,也就是政府将取消鸡蛋的补贴和顶价。目前令吉强势,加上饲料成本偏低,对政府而言是采取行动的合适时机,让市场在维持可负担性的同时自动调整。”

分析员认为,随着取消补贴和顶价,业者拥有更大的定价自由,冲击是微小的,甚至当前的售价足以让业者获利。

“第二个可能,则会是政府考虑取消补贴,但提高顶价。”

分析员预估,鸡蛋的平均生产成本介于26仙至34仙之间,低于顶价。但在2022年9月,生产成本飙升至48仙。

“如果令吉走弱或是饲料成本上扬,生产成本将再度超越顶价,业者再次减少供应,将促使政府重新实施补贴稳定市场。业者也会选择将鸡蛋出口到新加坡或香港。”

因此,分析员认为,如果缺乏生产水平的明确方针,业者可能因缺乏资金而被迫缩减营运。

“我们认为,应该让鸡蛋价格浮动,让供需重新恢复平衡,售价能够反映真实的市况。”

回顾从前,疫情前的鸡蛋价格并无补贴,并采取价格浮动机制,直到2022年生产成本激增30%导致业者减少生产,市面鸡蛋短缺,为应对短缺,政府才提供补贴帮助平衡市场需求和供应。

肉鸡补贴取消未造成涨价

另外,在2023年11月,我国宣布取消肉鸡补贴,价格恢复浮动时,肉鸡价格并未随着补贴取消上涨。

“随着供应稳定,鸡肉价格在往后几个月随之稳定,每公斤价格在6.49至9.90令吉之间浮动。国家因此节约1亿令吉的补贴。”

因此,有了取消肉鸡补贴的前例,分析员相信,政府若这次宣布取消鸡蛋补贴并上调顶价,鸡蛋的价格不会显著上涨,预计每个介于36仙至45仙。

“鸡蛋是最经济的蛋白质来源,是大马饮食中的主要食品,因此就算价格上涨,需求以仍然保持强劲。”

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