言论

别再与“Bak”争论/许国伟

肉骨茶列入国家美食遗产,成为国会朝野交锋课题。

挑起争议的固然有国盟领袖,而巫青团长阿克马连续炮火猛烈攻击,也是火上加油。

于是,多位希望联盟领袖一再解释,“Bak”是肉,不是专指猪肉,也举伊斯兰党曾推介羊肉的清真肉骨茶,來证明肉骨茶不一定是非清真的猪肉。

正所谓,言者谆谆,听者藐藐。希盟领袖在国会的福建话教学,是否真让反对派接受“Bak”不是猪肉?

其实,这争议早在去年就开始了。

去年,旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信才提出,探讨把肉骨茶列入国家美食遗产建议,即刻有反对声音出现。

你讲道理他耍流氓

当时,已加入土著团结党,学识渊博的资深政治领袖丹斯里莱士雅丁,就斩钉截铁说,“Bak”是猪肉;当时旅游部副部长凯鲁甚至在国会附合,说肉骨茶并非所有大马人民可享用,无法列为国家美食遗产。

尽管张庆信与各方一再说明,“Bak”只是肉,不是专指猪肉,同样的论述与解释从去年说到现在……

但是,如今反对者依然是这一句:“Bak”就是猪肉。

这说明了什么?这说明了两种政治现实,一是“装睡的人叫不醒”,二是“你和他讲道理,他和你耍流氓”。

国家美食遗产(National Heritage Food)开宗明义第一个字,就是国家,而不是专指一个种族,或一种宗教习俗文化。

国家不只是有三大民族,是拥有多民族多文化的多元社会,选出來的美食自然也要有各族美食,才能代表国家的多元面貌。

食物不涨价最重要

政客即使明知这事实,依然要挑刺掀起争议,捞取政治利益。就算跟他们说再多再好的道理,也阻止不了他们兴风作浪。

关键是,这种政客博版面博宣传的事,小老百姓关心吗?

日前在买椰浆饭时,跟相熟的makcik聊起肉骨茶列入国家美食遗产争议,makcik笑说,这有什么好吵的?东西不涨价,尤其是吃的,这才重要。

makcik只是个人看法,或多或少也是小老百姓心声。

只要经济好物价稳,很多课题其实都不是课题;反倒是若经济不好,不论“Bak”是什么肉,都可以吵出火。

还请多花心思在经济与民生吧。

反应

 

雪隆

仁嘉隆华小教师 遭冒名订购肉骨茶

(仁嘉隆29日讯)再有诈骗集团假冒学校老师向商家订购肉骨茶及佛跳墙食物,这回中招的是瓜冷仁嘉隆华小。

该校紧急发文告澄清,以免商家误入圈套遭诈骗,希望大家小心。

仁嘉隆华小校长江伝珍表示,该校连续两天接获本地及外坡商家电话询问,指自称来自仁嘉隆华小的“陈老师”(电话号码:013-522 9441)代表校方订购7天的肉骨茶食物和30天佛跳墙送来学校。

她说,商家为了安全起见,致电联络学校求证,结果才惊觉有人假冒仁嘉隆华小教师试图行骗,所幸商家询问校方后,才获悉遇到老千,不至于蒙受损失。

对此,仁嘉隆华小郑重澄清,学校并未通过老师,向商家定购肉骨茶或佛跳墙食物,并将向警方报案并通知相关部门。

她说,仁嘉隆肉骨茶业者和林峇尤镇(Bandar Rimbayu)熟食业者,致电向学校确认,是否有老师订购肉骨茶等食物,幸运的是,经过确认,发现有人借机进行诈骗,没有上当。

江伝珍校长呼吁商家们对此类诈骗手法保持高度警惕,务必谨慎处理,以免造成财务损失。

商家们如接到类似电话或信息,立即致电该校行政处 03-3191 3244确认。

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