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【金鹰奖】善用大数据与时俱进 Tatawa蝉联国际金鹰奖

(云顶16日讯)麻坡传统饼家Tatawa Industries(马)私人有限公司卫冕摘得国际金鹰奖,这有个逾半世纪历史的老味道,正积极利用大数据了解客户需求。

Tatawa在糕饼领域的旅程始于1952年,从当时一家小小的饼庄(荣成饼庄),一步步成长到如今,成为扬名海外的大马传统饼干和月饼生产商。

持续扩张海外市场的Tatawa,积极响应政府鼓励的数字化转型,公司执行董事黄逸辉获奖致辞中表示,公司接下来将运用大数据,来更好地了解客户需求,提高供应链效率,确保产品和服务的高质量。

展望未来,他补充,在新的一年里,他们将继续致力于环境、社会和公司监管(ESG)实践,以改善资源管理、减少碳足迹,并推动永续发展。

同时,Tatawa积极地开发或创新新品,吸引消费者兴趣。

他表示,他们早前通过荣成(Yong Sheng)品牌,手工制作传统的中式豆沙糕点,以及节庆月饼制作,到1992年开发了独特的夹心饼干,以Tatawa品牌受到国际消费者的广泛欢迎。

产品出口35国

“还有,我们与国际公司合作,像是和百事可乐合作生产桂格燕麦(Quaker Oats)饼干,以及与乐氏(Kellogg)合作生产K-Time Twists早餐棒,都进一步提高了我们的制造技术和生产能力。”

今年由《南洋商报》举办的第十届金鹰奖,公司再度成为国际金鹰奖得主,进一步肯定了其国在际市场上的地位。

如今,Tatawa的产品已出口至美国、中国、日本、韩国、澳洲、欧洲等全球35个国家,凭借创新、卓越品质和食品安全控制赢得了国际消费者的青睐。

黄逸辉对获此荣誉深表喜悦,认为不仅是对公司成就的认可,更是对其继续追求卓越的激励。

他也对公司团队表示感谢,称他们辛勤工作和热情是公司成功的驱动力。

最后,他还幽默地借用了当晚金鹰奖颁奖典礼嘉宾,人力资源部长沈志强的名字,祝愿所有企业家“自强”不息,厚德载物,祝福我国国泰民安、昌明繁荣。

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【金鹰奖】麻坡传统老饼家 Tatawa冲出海外

【国际金鹰】

(云顶18日讯)从柔佛麻坡一家老饼家做起,Tatawa Industries(马)私人有限公司,如今已经成为了扬名海外的专业饼干及月饼生产商,让全球35个国家,都能品尝到来自本地的传统饼干味道。

而过去数年来,这家拥有多项食品管理系统认证、备受国际商家信任的食品生产商,也积极参与《南洋商报》举办的金鹰奖,与其他精英企业共同学习成长,终于一步一脚印地成为了今年的国际金鹰之一。

Tatawa执行董事黄逸辉在成功拿下金鹰奖的又一殊荣后,兴奋说道:“我们参加了好多年,从优秀金鹰,成长到卓越金鹰,再升级到超级金鹰。今年,我们成为了国际金鹰,这一路走来,金鹰奖见证了我们成长的旅途。”

Tatawa的前身荣成饼庄(现为荣成礼坊),于1952在麻坡成立,成为了当地知名的老字号饼家。直到如今,荣成礼坊也成为了我国知名的礼饼年饼生产商。

而在累积了数十年的饼庄经营经验之后,黄氏家族也开创出新一条道路。1992年成立的Tatawa,将大马传统饼家的味道,传到全世界。

放眼5年内上市

如今,这家本地企业,已经将饼干月饼等出口到包括美国、日本、澳洲、中东等全球超过35个国家。

“从本地冲出国际,我们一直坚持着创新、开拓,以及对卓越品质的承诺。如今,客户们良好的回馈,证明了我们过去30年来的优异表现,”黄逸辉说道。

30年的成长,Tatawa已从一家雏鹰,蜕变为享誉国际的金鹰;但是企业发展的旅途并不会因此而停歇。Tatawa还有着更宏大的愿景——成为一家上市公司!

“我们希望,5年之内可以挂牌,继续扩大我们的业务!”

在这之前,Tatawa也从未停下脚步。黄逸辉透露,公司已经在增添生产线,未来也将生产零嘴零食。

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