时事

餐馆用路坑水洗碗碟
遭市厅查封 通过面书道歉

员工利用地上的污水不断洗刷碗碟,引发网民怒批。

(吉隆坡30日讯)随着吉隆坡孟沙一家印度香蕉叶饭餐馆的员工用路坑的污水洗碗碟的视频在社媒疯传及引起热议后,吉隆坡市政厅官员及卫生局人员今日一大早便到场查封该餐馆,直至它符合卫生条件为止。

该餐馆位于孟沙特拉威路,约29秒的视频显示,5名在厨房的员工中有3人负责清洗碗碟,其中两人蹲着不断使用地面路坑的污水洗刷碗碟,另一名员工则用水龙头水清洗,整个过程中,要清洗的碗碟被置地上。



吉隆坡市长丹斯里阿敏诺丁获悉此事后已下令查封这家被形容为“疯狂”的餐馆,而该家餐馆Raj’s Banana Leaf也于昨天傍晚通过面子书贴文向大众致歉。

该帖文指相关员工是新聘请的,同时已对涉及员工采取严厉行动,确保事件不会重演。

“之前从没发生过这样的事,也不应该发生,而且餐馆之前都通过当局的例常卫生检查。

“我们将持续监督厨房的卫生,因为这是我们首要关注的。”

该餐馆也表示,它理解民众无法接受这种情况,惟希望民众给予机会,并邀请民众于明天晚上7时30分至9时30分一起进行开斋活动。



官员巡视餐馆后门的小巷。

符合卫生条件才可重开

截至今天下午3时,该贴文有1万1000多个网民回应,绝大部分网民皆表示无法接受,很多表示将不再光顾该餐馆,有者则要市政府查封或查办。

15名来自吉隆坡市政厅的官员及卫生局人员今早到该餐馆查封,指示该餐馆从即日起关闭,直至符合卫生条件为止。

据了解,当局抵达时餐馆仍大门深锁,直至近上午10时,员工才前来开门让官员进入检查,同时向一名负责人了解情况。

吉隆坡市政厅卫生及环境组副主任詹德兰卡在现场指出,此次查封没有限期,胥视餐馆的卫生程度,并且必须获得当局的审查,才能决定何时可获准重新开业。

吉隆坡市政厅执行总监依布拉欣较后在吉隆坡市政厅受访时说,当局也以食品法令,开出2000令吉罚单给业者,并要求业者解释。

他说,这也并非市政厅首次查封餐馆,过去不时有突击业者的卫生情况,单是去年就约有600家餐饮业因卫生不达标,而被令关闭,以改善卫生。

李宗伟否认是餐馆股东

大马羽坛一哥拿督李宗伟否认本身与Raj’s Banana Leaf餐馆有任何关系。

尽管社交媒体盛传李宗伟是该餐馆主要股东,但李宗伟今日接受透视大马访问时,澄清本身与该餐厅毫无任何关系。 

社媒流传一张疑是大马公司委员会资料,指香蕉叶餐厅为Intercompass私人有限公司旗下餐厅,并将李宗伟列为该公司的董事之一,其他两名董事分别是穆哈末里扎及穆哈末哈菲塞。

接获卫生部3通告

除了吉隆坡市政厅采取行动对付Raj’s Banana Leaf餐馆,卫生部也援引1983年32B食品法令,发出3张发出通告予该餐馆。

当局以(一)该处理食品的餐馆员工没有注射抗伤寒针及没有出席食品处理课程、(二)餐馆没有向卫生部注册及(三)无法确保餐馆免于害虫为由,向该餐馆发出通告。

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羽毛球

佐纳森成新帅大热 李宗伟吁球员寻突破

(吉隆坡13日讯)大马羽坛名宿拿督李宗伟表示,如果球员缺乏自我突破的决心,新主教练的到来可能效果有限。

大马国家羽球队将在11月25日迎来新的单打主教练。不过,李宗伟强调,教练对运动员成功的影响只占15%到20%,其余的努力仍需球员自身付出。

“教练的作用是提供指导、制定训练计划和激励球员,球员必须清楚知道自己想要什么和表现出决心,因为80%的表现取决于自己的努力。”

他强调,即使请来世界上最好的教练,如果球员不听话或不认真对待训练,那也是毫无意义。

回顾自己的职业生涯,这位三届奥运会银牌得主表示:“我从不担心谁在指导我,我一直都知道自己想要什么。我每次上场都有一个明确的目标,教练不需要催促我,因为我知道该做什么。”

佐纳森享誉羽坛

另一方面,据《新海峡时报》报道,丹麦国家队总教练肯尼特佐纳森是大马羽总候任单打主教练的理想人选。

佐纳森在国际羽坛享有极高的声誉,安赛龙在他的指导夺得2021年东京奥运会金牌,在此前赢得2017年格拉斯哥世锦赛冠军。

据报道,大马羽总的候选名单上还包括印尼的穆利奥、指导西班牙女单马琳的里瓦斯,以及目前担任李梓嘉教练的黄达明。大马羽总预计将在11月25日宣布新任主教练的最终人选。

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