（劳勿11日讯）年饼若要标签 ，主妇不知从何做起！

卫生部“重启”商品标签，里边必须标明所有产品来源、重量、保鲜期、制造公司商标以及地址等。

虽然，普遍上，这项出发点是好事，能够保障消费者权益，并预防有事故发生时，可以追究责任。

然而，对于平时只靠烘焙手艺赚取收入的家庭主妇而言，她们不懂该从何做起。

尤其是，一些面对识字有限的主妇，如要把产品的资料全都仔细标签，这将会是一件苦差。

业者受《南洋商报》询问时说，她们所售卖的对象，一般都是熟客，并且彼此是靠信任。

她们说，虽然是身为业者，但食品也供家人亲友食用，因此在制作过程中，都非常谨慎，也讲究卫生。

根据1983年食品法令第9至15条规，所有售卖商品，都必须贴上标签，否则一旦被取缔，将面对罚款。

业者担心 ，她们若把年饼拿到市集上售卖，会随时面对执法当局的取缔。

“如今距离农历新年也只剩下一个多月的时间，要重新进行标签等工作，非常繁重。对于不识字的主妇来说，也需要找人代劳。这也是另一笔开销。”

讲究食品卫生–张炜凌

年饼若需要标签，对许多家庭主妇来说，这是一件繁事。

即使是家庭作业，但也讲究食品卫生。

希望当局对家庭式作业能够豁免有关条例，毕竟有不少华裔家庭，都会乘农历新年前靠烘制年饼增加收入。

增加精神金钱负担–劳勿女性社区联盟主席·张国燕

许多华裔家庭，尤其是比较贫穷的家庭，他们都会争取过年的黄金时间烘焙年饼，赚取额外收入。

若卫生部要织发要求标签 ，或对于这些家庭来说，增加精神和金钱上负担 。

许多烘焙的中下阶层的主妇，她们受教育水平不高，若要强制标签，或需要找广告社协助，这是另一个开销。

当局要提高卫生教育是没有错，应该视情况而定。

诸多繁文缛节–潘美玲

当我从新闻获悉此事后，感到不知所措。

我们也只是想靠手艺养家的家庭，但是诸多的繁文缛节，让我们不知从何做起。因为根据指示，这需要来自贸消部的食品卫生标签，另一个则是食品营养标签。“

虽然是家庭式作业，但身为制作者，她对食品的要求非常严格，确保制作过程都是符合卫生。

本身已经从事烘焙业多时，这也是赚取生活费的主要来源。

希望家庭式作业，可以豁免相关措施。

报道：张燕萍