全球最“邪恶”面包 印度煎饼上榜
早前CNN列出“全球最佳50种面包”，按照味道、进食时愉悦感等因素，数列各地的代表面包，包括法国的长棍（法包）、日本的咖喱包、马来西亚的印度煎饼、中国的烧饼等！这些面包，开始计算卡路里时，终于可以认出，谁才是致胖“邪恶包”！来看营养师的评价？
马来西亚：印度煎饼
【马来西亚：印度煎饼】
层层酥脆的印度煎饼（Roti canai），营养师指它与中国烧饼相近，在擀面团时加入酥油做到酥脆效果，因此热量不低。1块煎饼（135克）热量近390千卡，脂肪达13克，饱和脂肪占总脂肪逾半，属邪恶食物。
中国：烧饼
【中国：烧饼】
烧饼表面缀满芝麻，酥皮可超过18层。烧饼要做到类似千层酥的酥脆效果，制作过程需用上酥油，其饱和脂肪较高，并非健康之选。每100克烧饼热量约320千卡，脂肪17克。根据不同地方，烧饼馅料有甜有咸，热量都有不同。
法国：长棍
【法国：长棍】
长棍法包外表平实，基本材料是面粉、水和酵母，经高温烘烤使外表变得香脆。每100克热量约272千卡，脂肪仅2.4克，相较上属健康面包。但如果变成蒜蓉包，就完全是另一回事！当涂上牛油、蒜蓉再加点盐调味，每100克有近350千卡热量，脂肪增至16.6克。因此，应避免夹入高钠的加工食材，可配鸡肉、鸡蛋、沙律菜等健康食材。
日本：炸咖喱包
【日本：炸咖喱包】
日式咖喱包邪恶，1个（124克）热量近358千卡，脂肪16.5克，饱和脂肪3.3克，钠含量更高达615毫克，因为面包经油炸，而且日式咖喱本身盐分高，多添加牛油制作，拉高面包的脂肪和钠含量。
【韩国：鸡蛋面包】
韩国街头小食鸡蛋面包，以面粉、糖、牛奶、牛油、泡打粉等制成，质感较接近蛋糕。每100克含热量157千卡，脂肪含量近8克，糖分为1.9克。它虽不算是健康小吃，但因加入原只鸡蛋，蛋白质含量相对丰富，有近8克蛋白质，饱腹感较强。
（注：营养成分以每100克食物计算）
Massimo宣布恢复面包供应 短期内全面补货
（吉隆坡6日讯）“我们回来了！”——国内知名面包品牌Massimo今日宣布恢复生产，并将在近期内全面恢复面包供应。
该品牌面包生产商The Italian Baker私人有限公司透过脸书专页发文宣布，基于天然气供应已恢复正常，该公司已重新投入正常的烘焙工作。
“明天，我们就可以为您供应早餐了，我们明天见。”
该公司坦言，在恢复全面供应方面仍需一个短暂的过渡期，但团队正积极补货，以满足市场需求。
“感谢您在最近Massimo暂停供应期间的耐心等待和坚定的支持，我们理解这可能会让您失望，我们感谢您的理解。”
任何疑问，可拨打该公司热线（1-800-22-6688）寻求客服。
由于受到本月1日发生的布特拉高原天然气管爆炸事故影响，Massimo在本月3日宣布暂时无法投入生产，面包供应将因此受限，直到另行通知为止。
“我们遗憾地通知，因本月1日发生在布特拉高原的天然气管道爆炸事故，我们工厂的液化天然气供应已被供应商暂时中断。
“在此情况下，我们的烘焙产品供应在2025年4月4日起，可能会暂时受限，直至另行通知。我们感谢大家的支持，并对此事造成的不便深表歉意。”
相关新闻
