（台北5日讯）来自中国的“魔芋爽”成为不少学生与青少年喜爱的零食。

近日有台湾国小老师在脸书分享，“魔芋爽”主要成分是蒟蒻加上大量添加物，含钠量相当高，过度食用恐会影响学童健康。更甚的是，当学校老师希望学生不要吃时，学生竟躲进厕所偷吃，“这种吃下肚的东西，比萝卜刀更危险”。

根据《TVBS新闻网》报道，小包装的“魔芋爽”，不论大人或小孩都容易一包接着一包下肚，忘记摄取量。台湾开业诊所院长王介立日前曾在脸书指出，“魔芋爽”是高度加工食品，甚至是超高脂略低碳水的食品，更可怕的是每100克有破千毫克的钠，基本与超商贩售最咸的梅肉差不多。

营养师刘怡里则向《TVBS新闻网》表示，真的不建议家长让孩子吃“魔芋爽”，主要是其中高钠、含色素、味精这些成分，不但营养价值是零，过量还可能阻碍孩子发育，建议家长尽量以三明治、茶叶蛋、牛奶豆浆、坚果、海苔等食物，让孩子从中摄取营养，又能达到吃零食效果。

刘怡里解释，魔芋爽成分是蒟蒻，就是热量很低、有饱足感，对孩子来说，是没有任何营养价值，且如果一直食用，恐影响正餐的进食量。

另外，魔芋爽许多添加物，主要添加物有色素、味精和高钠，其中色素恐造成小孩专注力不集中，比较容易过敏；味精也容易出现过敏状况，可能造成头痛、疲劳，“而高钠则更危险”，虽然魔芋爽只有小小一包，但孩子可能会一直吃，如钠含量过量，可能就会影响孩子钙质吸收，导致成长受阻。

因此，校方和家长都应加强宣导，提醒学生尽量避免或酌量食用。