中国消除三文鱼嫌疑 不会限制食品贸易
（北京19日讯）中国认同全球专家关于北京最新出现的冠病疫情不太可能起源于食品贸易的观点，表示不再考虑采取相关限制措施。
中国海关卫生检疫司副司长宋悦谦在周五举行的发布会上表示，中国认同国际组织关于进口食品传播病毒风险很低的意见，不会采取食品贸易限制措施。
中国疾控中心研究员冯录召在同一场发布会上称，目前还没有发现通过食用海鲜等食物经过消化道感染的证据。
上述最新发现可能会使中国减轻对进口食品的审查，让海鲜出口商松一口气。在北京本月通报病例再度激增前，今年前四个月，对中国的海鲜产品出口已经锐减30%以上。
在发现新的确诊病例后，海关部门称在6月11-18日期间已检测共计4万7812份进口海鲜、肉类、蔬菜、水果及包装和冷藏食品样本，结果均为阴性。
宋悦谦在发布会间隙对彭博新闻社表示，对进口商品进行病毒检测并未造成清关延迟，海关部门将继续监视海外疫情，以确定病毒检测措施还要实施多长时间。
新闻来源：彭博
为了心脏和大脑健康 英国王室成员最常吃5种食物
（示意图/Malidate Van/Pexels）
（伦敦21日讯）英国王室的饮食习惯长期以来吸引着广大公众的关注，大家十分好奇，他们日常都吃了哪些食物。有研究团队统整出五大英国王室最爱吃的食物，这些食物不但美味，还对心脏与大脑十分健康。
《格洛斯特郡生活报》（Gloucestershire Live）报道，分析团队回顾了超过20年的公开记录、活动菜单及营养数据，精确找出王室饮食的主要食材。他们的研究发现，有五种食物在皇室饮食中占据重要地位，这些食物兼具健康与美味。
王室成员经常食用的五种食物
一、鲑鱼
苏格兰鲑鱼是王室菜单的基石，以其丰富的Omega-3脂肪酸而闻名。数据显示，从2000年至2023年的皇室宴会菜单中，鲑鱼出现的频率高达78%，确立了它作为皇室成员心脏与大脑健康首选食材的重要地位。
二、燕麦
燕麦粥是已故英女王伊丽莎白二世早餐中的必备品，因为燕麦粥容易让人有饱足感。对王室日程的分析显示，以高纤维早餐开始的一天，通常伴随更长的活动安排，这凸显了这种简单食物的实用价值。
三、黑巧克力
黑巧克力是已故女王喜爱的甜点，富含抗氧化剂。回顾王室甜点菜单，基于巧克力的甜点占私人活动甜点选择的64%，其中尤以含可可量超过60%的巧克力为偏好，因其健康益处受到青睐。
四、有机蔬菜
查尔斯三世国王对有机农业的推崇也体现在他的餐盘上。大葱、胡萝卜和花椰菜等当季蔬菜经常出现在王室餐点中。对王室食材供应商的分析显示，有超过85%来自经认证的有机农场。
五、野味肉类
鹿肉、野鸡和松鸡在王室厨房中依然广受欢迎，这些肉类提供瘦肉蛋白，并含有丰富的铁质和维生素B。回顾王室庄园菜单的分析，野味肉类出现在72%的私人家族聚餐主菜中。
新闻来源：中时新闻网
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