副刊

日本研究证实
铜藻有助抑制肥胖

(东京15日讯)日本科研团队通过动物实验证实,作为健康食品受到关注的铜藻确实有助于抑制肥胖和防止血糖值快速上升。

铜藻是褐藻纲马尾藻属的一种大型海藻。日本一些地方的居民习惯食用铜藻,认为铜藻中的食物纤维有助于预防生活习惯病。



新华社引述日本媒体报道,日本福井县立大学等机构研究人员组成团队在2019年春天开展了一项动物实验,以验证铜藻是否有此功效。

日本一些地方的居民习惯食用铜藻,认为铜藻中的食物纤维有助于预防生活习惯病。

研究人员将采集来的铜藻用水清洗后磨成粉末,加入高脂肪饲料中喂食实验鼠,并观察实验鼠的体重和体脂变化。他们发现,只食用高脂肪饲料的对照组实验鼠体重和内脏脂肪均有显著增加,而饲料中添加铜藻的实验鼠体重、内脏脂肪、肝脏重量等几乎未发生变化,体内血糖值的上升势头也得到了抑制。

研究人员认为,铜藻中的海藻酸和岩藻多糖具有抑制肠道吸收脂肪和糖分的作用。他们计划今后据此开发一些有益健康的功能性食品。

资料来源:联合早报



 

ADVERTISEMENT

 
 

 

反应

 

国际

电器大厂破产 2千员工被即刻解雇

(东京26日讯)日本电器制造商船井电机宣告破产,由于面临财务危机与管理混乱等问题,导致其债务金额高达约461亿日元(约13亿令吉)。船井电机在24日紧急召开说明会,向全体约2000名员工宣布即刻解雇的消息,令不少员工相当错愕。

关西电视台报道,总部位于大阪的船井电机成立于1961年,是由1951年成立的船井轻机工业晶体管收音机部门所拆分出来。船井电机以“FUNAI”品牌生产电视、音响、视讯、印表机等产品,并在北美等国销售,曾在北美的液晶电视市场中,获得最高市场占有率。然而,近年来因与中国制造商的价格竞争,导致营业连年亏损。截至今年3月底,船井电机的负债金额已高达约461亿日元。

报导、道称,自今年3月以来,船井电机的管理阶层频繁更换,导致经营体制陷入混乱。船井电机24日收到东京地方法院通知,开始进行破产程序。员工们在25日发薪日当天,仍未拿到薪水。

面临突如其来的失业,一名船井电机员工坦言,“完全没想到会变成这样,我感到非常震惊,一下子就结束了。”另一名工作17年的男性员工则认为:“比起生气,大部分的员工静静地接受了这个事实。原本以为公司还能再撑几年或几个月。”

反应
 
 

相关新闻

南洋地产