随便吃，其实不随便/李宣春
中秋已过，月饼还没吃完。办公室茶水间的桌上还有几颗客户送来的月饼，谁嘴馋的就拆开包装，切成四或八等分，嗜甜嗜饼的人经过时看见便取一片吃下。
中秋之前，曾和部门同事到附近城镇的半山区露营。
说是露营，其实营地设备齐全，抵达时帐篷已经搭得稳稳的，充气垫作为床；营外另外搭了一个蓬子，五六张矮桌接起来，四周放置摺叠椅，如此便是聊天或用餐区，遮雨挡阳。比童军式露营高级，又比旅游度假屋经济低廉。
食材包含在两天一夜的配套里，一顿晚餐一顿早餐。
韩剧看多了之后，我也学会用一片珊瑚生菜包一口猪肉和一小口泡菜，然后塞进嘴里细嚼慢咬。（作者提供）
太阳下山前，营地员工送来冷冻包装的肉类、意大利面条和番茄肉酱，还有生菜。解冻不及，我们后来忙着用两个小锅将肉酱煮成汤汁，淋在焯水后即可入口的熟面条，如此将就一餐。无人抱怨，大抵大家都有心理准备，没有挑剔的个性，最终能填满七分饱，足矣。
隔天一早，员工再送来越式法国面包、生菜、鸡胸肉、鸡蛋；法包夹几片生菜，然后填入煎肉和炒蛋，再配即溶咖啡，如是解决十几人的早膳。甚觉幸运，遇到的都是不挑食及能吃之人。
我自己的食物选择多半基于一个简单的原则：一份米饭面包或面条、一份蛋白质或肉类、一份蔬菜，只要三者足量，食材新鲜，好入口，便可轻易得到满足。而我只需要注意的是用餐时间不要太迟，进食也不要过量。
韩食的肉类和蔬菜的份量搭配多数时候均匀得很。（作者提供）
看韩剧学做韩食
这段时间，遇到年轻的同事离职。赶在她last day之前，我们一群人到商场的韩国餐厅吃了一顿小小的饯别餐。
韩食究竟是哪些特点如此吸引我？泡菜的酸辣总能轻易打开味蕾之门；烧烤五花肉总是有一手，油脂香而不腻；简单的海带汤爽口暖胃。韩食的肉类和蔬菜的份量搭配多数时候均匀得很。
韩剧看多了之后，我也学会用一片珊瑚生菜包一口猪肉和一小口泡菜，然后塞进嘴里细嚼慢咬。真的不要小看自己的口腔、牙齿和唾液，那是最好的天然餐具和食材配料！
随便吃，但其实一点也不随便。上个月忙完大型活动，难得接下来工作的劳动量稍微降低，多了一些喘息的空间。久违的咖啡屋，坐坐聊聊，无人打扰就发呆好一阵子，手机不看，小说不读，唯独时间如流水一般滑过。咖啡屋菜单上有琳琅满目的主食、饮料、蛋糕、点心，随着社交媒体的盛行，每一样吃喝的也得好看、具有上镜的色相。
饮食不再只是满足肉体饥饿，扩大至心灵疗愈，为生活的重要片刻留下承载意义的记号。当同侪间的日常话题多了养生保健品：怎么吃才能去病、养颜、回神、补气……？
我想，接下来的饮食体验也将进入新篇章，不再聚焦于好吃、好吃、还是好吃，而是转向讨论份量、营养、搭配——怎么吃才得宜。
老派生活之必要/李宣春
从去年年尾开始帮书店带一系列村上春树读书会。跟老板H谈好讨论4本书，过后再视情况要不要多加一场讨论新书《城与不确定的墙》。这个读书会比想象中花了更多时间和力气去准备。为了让参与者都可以投入分享，活动进行时得专注，什么时候引入新话题、怎样坚定地打断某某发言、怎样把讨论带回到讨论脉络上、怎样引导参与者分享更多私自的想法……比起过去多半只是单向的分享与接收形式的学术性读书会，这个的形式较多弹性和变动，反应也较大；有时候众人的分享内容可能比讨论文本更丰富。
第4本书，讨论的是《你说，寮国到底有什么？》村上的旅游散记文集。前面分别讨论了《关于跑步，我说的其实是……》、《挪威的森林》和《国境之南、太阳以西》；小说和散文两种不同属性的书写，窥看村上作品的样貌。自己一个人带到第四场的时候，终于觉得“这样就够了”——我们抓到了村上唠叨式的细语和记录，他通常不会有太大起伏的情感波动；而两本关于爱情的小说，看到了60年代末政治浪潮下的年轻人如何以消极却犀利的眼光回应，另外也看到进入中年期的男女主角在拥有更多的能力、自由、权限以后，必须面对内心欲望的空洞、对生命的虚无难以抵挡，对照经济发展腾飞的都市苍白面貌。
这个时候结束这个系列，我们觉得时机刚好。同时间，城里有新的文化活动展开，读书会有新系列题目等待读者参与，我觉得都好。
调理身心好好创作
读书会结束后，感觉受友人之托的任务终于达成，心里放下一块大石。陆续也将在未来数月，把揽在身上的外务交接给其他人。去年年末重新审视自己的生活，发现自己接下来希望能做的事情是回返自身，专心工作、写作和运动。调理身心是首要，利用业余时间好好创作是一直都想做的；至于工作，依然占据生活的一半，需要投注充分精神体力去完成交付的大小计划。
年过40，深感一心多用的能耐锐减，即使没有家庭、车和房，消减了不少经济压力，身为创作者，仍希望能够保有更多空间安养自己。
于是过去一个月的几个周末，恰好都去看了电影，也逛了不同的书店。在日本电影节看了经典旧片《幻之光》、《横道世之介》、《情书》，还有入围奥斯卡的《诺斯费拉图》、《深痛导赏团》和《摇滚诗人：未知的传奇》；也到书店领了预订的杨双子《台湾漫游录》和林雪虹《别处的月光》。如果将生活空间化，也就意味着，我如今看更多电影和书籍用来填补如获至宝的空缺。
不变的是，这段时间常去同一家面馆吃猪肉粉，热汤、米线、猪肉和内脏。口味还是过去豢养下来的，清淡与浓烈之间；品味亦如是，追求的是扎实而动人。
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