鞭炮声响起，转眼又到新年啦！美味可口的肉干，一直都是农历新年家家必备的送礼佳品。

来临的癸卯兔年，除了要让吃肉干的过年习俗延续下去，还要将它发扬光大，将肉干成为送给亲朋戚友的年礼，一起团聚吃肉干。

说到品质好的肉干，还是得要挑选拥有超过50年食品加工经验，最正宗的“正肉干大王”。

经验丰富 追求高品质

1968年开业的正和腊味有限公司，以生产和销售腊味产品为主，对于肉类加工方面的经验颇为丰富，2007年开始进军肉干行业，经过多年的改进，如今的“正肉干”在品质包装方面，也是行内的高端班。

正肉干大王拥有各种传统妙制的肉干供选择，包括传统猪肉干、鸡肉干、切片猪肉干以及皇帝肉干，绝对能满足饕客的需求。

多种妙制猪肉干 不一样的风味

喜欢传统风味的朋友，那千万不能错过采用蜜汁碳烧制作的传统猪肉干。咸甜适中口感鲜嫩，不愧是正肉干大王的招牌肉干。

如果追求极致口感，不妨试试更具嚼劲的切片猪肉干与皇帝肉干，丰富的口感让人停不了口。其中以上等五花肉切割的皇帝肉干油花分布均匀，口感软硬适中，是饕客的首选。

切片猪肉干选用猪后腿肉切片特制，口感更具嚼劲，放进口中不断咀嚼，简直回味无穷。

皇帝肉干则采用独特的腌制方式，“正肉干”精选上等五花肉切割，五花肉油花分布均匀，口感软硬适中，嫩滑爽口。

独立包装 方便又安心

当然，除了肉干，新年也少不了肉松，正肉干大王有猪肉松与鸡肉松两种口味供选择，肉松清脆爽口，搭配面包或是当作年菜配料，都非常不错哦。

为了确保肉干送到消费者手中时，依然保留最“正”的传统滋味，“正肉干”采用工业型自动真空机器，将每一片肉干安全且卫生地独立包装起来，这样不仅确保肉干的新鲜度，在卫生与方便携带方面，自动独立包装可谓立下汗马功劳，让消费者吃得安心，送礼送得贴心。

更重要的是，经过真空包装的肉干，能够大幅延长保存期限。这样在送礼时就能确保肉干仍然处于纯正好滋味，不必再担心因延期开封时才发现，肉干已过保鲜期而发霉或出现油耗味。

正和腊味有限公司能引领肉干界多年，不仅因为他们有着丰富的食品加工制作经验，更重要的是他们抱持着精益求精的态度，从肉品筛选、腌制、碳烧到包装，过程都十分严谨讲究，在不失传统味道和坚持食物品质的前提下，秉持“正统妙制”的理念，让消费者享受传统好滋味。

另外，作为一站式的肉干行，正肉干大王还备有新年必吃的腊味，包括腊肠、腊肉、润肠供选，绝对是你的首选。

即刻到“正肉干大王”Cheras的总店，或通过正肉干Shopee 网店 直接下单。想了解更多正肉干大王其他年货介绍，可浏览 https://jinbbqmeat.com/ 。（资讯）