美食

【南视界】槟城豆蔻 满足市场需求

豆蔻浑身是宝,从皮到种子,都有它的用途。除了药用,也可以腌制成小吃。

豆蔻可说是好几代人熟悉的味道,更是槟城的特产,游客来到了槟城旅游购买手信肯定少不了豆蔻!

槟城人更是喜爱在热天时,喝上一杯新鲜现搅的豆蔻水。

几十年来,豆蔻的生产量越来越减少,大概剩下四五十巴仙,这是因为一些土地转种榴莲。

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霹雳

【南视界】百年安顺一号码头待重生

安顺一号码头,这座横跨霹雳河、连接安顺与对岸华人新村的百年码头,承载了无数居民的日常和回忆。从早年的泥地独木桥,到如今摇摇欲坠的45度斜坡洋灰平台,这里风雨无阻地为两岸居民提供便利,却也逐渐显现岁月的痕迹。

现由孪生兄弟林南发与林南成守护的一号码头,40年来,他们每天清晨5点半起便开始接送师生、工友及居民,一年365天不间断。尽管单程仅收70仙,但微薄的收入已难以支撑码头设施的维修。

对许多居民而言,乘船只需10分钟便能抵达安顺市中心,远比绕行耗时一小时的苏丹尤索夫桥快捷。然而,码头设施的长期失修已威胁乘客安全,尤其是行动不便者及学生上下船时仅靠一块独木板,更是触目惊心。

林氏兄弟和众多依赖码头的居民呼吁当局拨款维修,提升设施安全。不仅能保障民众福祉,还能为安顺旅游业注入新活力。安顺一号码头,这座历史悠久的交通枢纽,正迫切需要被重新关注和支持,让它继续连接两岸,续写故事。

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