马新首创·鲜嫩多汁 SAMONYU推秘制三文鱼肉干
SAMONYU每盒500克精美礼盒装（24-26片）的三文鱼肉干，皆为真空包装，方便食用与卫生。
国内三文鱼明星品牌SAMONYU再创新品，推出马新首创“SAMONYU秘制三文鱼肉干”，让今年的新春，可以为家人和亲友备上健康新零食。
作为全马第一家三文鱼专卖店，SAMONYU推出的秘制三文鱼肉干，摒弃传统肉干烧烤模式，采用机器烘烤，尽可能保留肉质原有的口感鲜嫩与多汁，同时也保存了丰富的Omega-3不饱和脂肪酸及优质的蛋白质，让美味与健康兼得。
该企业创办人ELVA KOH（海鲜大妈）受访时指出，这款新品已经于本月初在新加坡线上平台先行发售，并由新加坡知名艺人“卖鱼哥”王雷推广，推出两个星期就售出了4000盒，创下47万6000令吉业绩纪录。市场反馈让团队鼓舞。
SAMONYU三文鱼肉干获得王雷（中）及陈锋（右）的推广。
获清真与狮城国际卫生局认证
谈到这次新品的研发灵感，ELVA KOH表示，三文鱼原产地不是马来西亚，但却广受马新各族群的消费者喜爱。
“再过不久就是农历新年，我就想能不能把好吃又健康的三文鱼带进国人过年必吃清单里，于是就想到全民性产品的三文鱼肉干。”
值得一提的是，SAMONYU除了拥有Jakim Halal清真认证与HACCP（危害分析关键控制点），更获得SGS新加坡国际卫生局认证。
众所周知，新加坡食品卫生安全认证闻名全球，并曾在《2019年全球食品安全排行榜》荣登冠军宝座。
每片SAMONYU都是由100% 的优质三文鱼而制，让节日美食更健康。
每盒500克精美礼盒装
赠限量红包封新马免邮
随着SAMONYU秘制三文鱼肉干在新加坡销售报捷，SAMONYU对国内市场信心倍增，同时邀请国内著名艺人陈峰、著名网红王雷以及在各大广电推广销售，每盒500克精美礼盒装（24-26片）的三文鱼肉干，皆为真空包装，还附赠精美限量“吉”红包，新马区还有免运费，物超所值。
“过去友族同胞可能只有通过日式料理店享用三文鱼刺身或日式烹制三文鱼，无法体验到肉干的魅力与其美味，相信三文鱼肉干推出市面后，必定能让各族群顾客获得味蕾的满足感。”
ELVA KOH表示，国人可通过官网和WhatsApp下单，https://samonyu.com或http://wa.me/message/S2IJRFRX3HOTE1，1月13日至15日将在吉隆坡谷中城（Mid Valley）实体销售。
除了免邮特惠，SAMONYU还为消费者准备了靓丽橙色的“吉”红包封。
零水银 零螺旋菌
买得放心吃得安心
作为G Daily Supply有限公司旗下一员，SAMONYU（马）有限公司成立于2020年，以三文鱼作为企业产品主打，曾在疫情期间创下“一小时内销售1万片三文鱼”而纳入2020年大马纪录大全（The Malaysia Book of Records）。
ELVA KOH强调，作为全马第一家三文鱼专卖店，SAMONYU主张食品安全与卫生，绝对零水银、零螺旋菌，确保顾客买得放心、吃得安心。
放眼设商场概念式销售亭
对于SAMONYU在2023年的市场规划，她说到，SAMONYU放眼下个目标设立商场开始概念式销售亭（KIOSK Concept）。
“SAMONYU第一个开设点是在吉隆坡谷中城，主打各区域城市的流量商场。”
SAMONYU在初创期以海鲜批发为主，至今已应因市场的需求开设B2C零售模式，消费者可以通过官方网站https://samonyu.com来买到质量保障的海鲜产品。（资讯）
为了心脏和大脑健康 英国王室成员最常吃5种食物
（示意图/Malidate Van/Pexels）
（伦敦21日讯）英国王室的饮食习惯长期以来吸引着广大公众的关注，大家十分好奇，他们日常都吃了哪些食物。有研究团队统整出五大英国王室最爱吃的食物，这些食物不但美味，还对心脏与大脑十分健康。
《格洛斯特郡生活报》（Gloucestershire Live）报道，分析团队回顾了超过20年的公开记录、活动菜单及营养数据，精确找出王室饮食的主要食材。他们的研究发现，有五种食物在皇室饮食中占据重要地位，这些食物兼具健康与美味。
王室成员经常食用的五种食物
一、鲑鱼
苏格兰鲑鱼是王室菜单的基石，以其丰富的Omega-3脂肪酸而闻名。数据显示，从2000年至2023年的皇室宴会菜单中，鲑鱼出现的频率高达78%，确立了它作为皇室成员心脏与大脑健康首选食材的重要地位。
二、燕麦
燕麦粥是已故英女王伊丽莎白二世早餐中的必备品，因为燕麦粥容易让人有饱足感。对王室日程的分析显示，以高纤维早餐开始的一天，通常伴随更长的活动安排，这凸显了这种简单食物的实用价值。
三、黑巧克力
黑巧克力是已故女王喜爱的甜点，富含抗氧化剂。回顾王室甜点菜单，基于巧克力的甜点占私人活动甜点选择的64%，其中尤以含可可量超过60%的巧克力为偏好，因其健康益处受到青睐。
四、有机蔬菜
查尔斯三世国王对有机农业的推崇也体现在他的餐盘上。大葱、胡萝卜和花椰菜等当季蔬菜经常出现在王室餐点中。对王室食材供应商的分析显示，有超过85%来自经认证的有机农场。
五、野味肉类
鹿肉、野鸡和松鸡在王室厨房中依然广受欢迎，这些肉类提供瘦肉蛋白，并含有丰富的铁质和维生素B。回顾王室庄园菜单的分析，野味肉类出现在72%的私人家族聚餐主菜中。
新闻来源：中时新闻网
相关新闻
