独家报道：张燕萍

（吉隆坡27日讯）中国榴梿市场的潜在价值预计到了2026年将达至840亿令吉，东南亚国家皆纷纷赶上中国榴梿经济的列车，而面向高端市场的我国果王之王猫山王，必须做好品牌及永续经营，并且把出口市场多元化发展。

业者认为，猫山王在中国消费市场虽属高端水果，但这地位并不是理所当然的，本地生产全线必须时刻把关好猫山王品牌，绝不能自我矮化。

因此，除了现有的冷冻技术，业者也期望能早日落实鲜果出口，以双向出口模式保持增长率，政府也受促将榴梿产业列为重点支持的经济领域之一。

马来西亚果农总会长拿督陈绍厚告诉《南洋商报》，今年5月31日是马中建交50周年的纪念日，有望在届时启动鲜果榴梿对华出口。

在中国消费市场高需求下，这一重要的里程碑，预计将让出口量增长至少几十个百分点。

泰越榴梿输华有物流优势

品质运输果王突围关键

马来西亚果农总会长拿督陈绍厚表示，中国市场开放令东南亚国家在该国的榴梿市场掀起竞争，对我国尤其是享誉高端市场的猫山王和黑刺榴梿，面临着更大的挑战和机遇。

他也坦言，相比于其他东南亚国家如泰国、越南和菲律宾，我国榴梿在运输时间和成本确实是一个重要的挑战。

“泰国、越南和菲律宾在中国榴梿市场的表现凸显了它们在市场份额、运输效率和产品定位方面的优势，我国需要分析这些国家成功的因素，并结合自身特点制定策略。”

他接受《南洋商报》访问时表示，我国榴梿产业必须对市场变化有适应能力，以及创新驱动的发展策略，通过综合努力，才能在中国市场占一席之位，并在全球市场中扩大影响力。

“即便是在泰国榴梿旺季期间，中国对鲜果榴梿的需求持续增长，且有季节性高峰，我国要规划好出口策略。”

他说，面对其他东南亚国家已经成功进入中国市场，我国需要制定具有针对性的市场进入策略，包括在适当的季节推广榴梿、优化物流链以减少运输时间和成本，及与中国的进口商建立合作关系。

应多元化出口市场

“我国猫山王等品种在中国市场享有高端定位，维持高品质和加强品牌形象是关键，利用独特性和高品质标准，以在竞争激烈的市场中突围。”

他表示， 虽然中国市场潜力巨大，但同时考虑到其他国家也对高品质榴梿有需求，我国应考虑多元化出口市场，减少对单一市场的依赖，政府和榴梿产业的密切合作将有助于打开和稳固出口市场，在这方面则需要来自外交支持，以促进贸易协议、物流援助和市场。

“为了保持在中国市场的高端地位，我国榴梿产业正加大投入品质控制和品牌建设，包括通过采用先进的种植技术和严格的质量控制措施维护产品的高标准。”

“农业及粮食安全部（KPKM）通过其海外农业代表办公室以及FAMA致力提升大马榴梿在国际市场上的形象，并积极开展推广活动以继续强化大马榴梿在海外市场的地位，同时也与国际电商平台合作扩大我国榴梿的市场覆盖范围，也让国际消费市场直接掌握资讯。”

越南榴梿崛起

冲击泰国宝座

中国市场进一步开放后，当地采购商纷纷走出国外到榴梿生产国寻货源，东南亚鲜果榴梿纷纷抢夺份额。

其中越南和菲律宾已对泰国榴梿带来一定的挑战，尤其是越南榴梿进军中国市场后，泰国榴梿在该国的份额已直挫30%。

目前在中国消费市场，榴梿产品进口国主要来自泰国、大马、越南、菲律宾等。

香港《南华早报》报道，数据显示，去年泰国榴梿在中国消费市场占据67.98%，越南也迎头赶上占据31.82%的市场份额。

大马去年出口增7.8%

陈绍厚说，大马榴梿出口仍处在上升趋势，即从2022年的1亿5160万令吉增至去年1亿6356 万令吉，增长率为 7.8%。

他说，根据的联邦农业销售局（FAMA）所提供的数据，从 2021年至去年，我国榴梿出口值实际上呈现稳步增长。

“根据记录，2021年至 2022年，出口值增长了约 24.36%。尽管增长速度放缓，但我国的榴梿出口仍在稳定增长，趋势也表明我国榴梿在国际市场上受欢迎程度和市场需求仍在增加。”

他提到，大马鲜果榴梿出口至中国一旦开跑，预计市场需求将显著增长。

陈绍厚说，采用鲜果和冷冻双向方式出口榴梿将是一个明智的战略，鲜果可以满足对高品质新鲜榴梿的消费者需求，至于冷冻榴梿则成为提供更长的保质期和更灵活的物流选项。

自然熟榴梿不能妥协

彭亨皇家榴莲集团副主席拿督郑四福表示，我国市场并不缺榴梿需求，但如果要在中国与其他对手竞争，就必须做好品牌并维护好马来西亚榴梿特色，即自然熟，而不是生摘。

他说，如果我国的榴梿业也要仿效如泰国和越南提早收割的做法，就必须面对榴梿被压价的风险。

“一旦其他国家的猫山王种植投入生产，市场将会趋向激烈，如果没有做好准备，届时大马的整个榴梿供应链将面对压价，各产链业也会受到影响。”

郑四福说，和泰国及越南相比，我国所出产的猫山王在中国市场被视为高端水果，口感和味道深受消费者认同。

他说，我国所出产的猫山王被视为一枝独秀，除了气候及土壤，在过去皆以自然熟的收成规律赢得口碑。

他表示，该公司将此作为生产方向，让榴梿在树上自然熟后再收成，而不是以采割方式收成，因这大马榴梿因这样的特色赢得饕客的肯定。

“我们还必须意识到，我国难以产量和泰国或越南争夺市场份额，毕竟我国农业领域严重依赖外劳，但竞争对手国可以依靠他们的本地劳动力。”

做好高品质榴梿品牌

收购商邹升哲坦言，我国榴梿产量难以和泰国及越南等地竞争，但只要做好高品质榴梿的品牌，肯定能继续在国际消费市场取得认同，这也是确保出口竞争力的关键。

他说，我国所出产的榴梿，尤其是猫山王品种深受认同，是因为给消费者带来最真实的口感和味道。

他强调，未来肯定会迎来越南、泰国、寮国及菲律宾榴梿的竞争，我国榴梿业必须守护好源头的产业线，尤其是猫山王在中国是走高端消费路线，业者需要做好品质管理确保市场的认可度持续。

招待贵宾首选猫山王

大马彭亨州农业和生态旅游协会秘书长张蔚舜说，随着猫山王榴梿的认识度在中国消费市场进一步打开，相信未来的需求会持续增长。

也是榴梿收购商的他说，中国市场对我国非常重要，大马所出产的榴梿仍是中国高端客的首选，甚至在当地也被视为招待贵宾的指定水果。

“身为业者必须要保护好猫山王的品牌，这是大家努力多年所打下的江山，品质管理很重要。”

“希望尽快促成开放鲜果出口至中国的举措，以进一步带动本地榴梿经济。”