霹雳

40年茶室停业 长期客户来惜别

(太平20日讯)太平新板金城园荣源茶室东主黄永源(63岁),基于要协助孩子照顾孙子,而在鱼与熊掌难兼顾下,最终决定把经营至今长达40年的茶室业务,在农历新年前夕宣布结业。

他的决定停业消息传开后,令许多长期客户不仅感到意外,也有许多的不舍,毕竟,这是他们几乎每天见面聚集,并闲话家长的“老地方”,从而和该茶室已建立了深厚感情。

此外,由于东主态度诚挚,为人也亲善随和,加上咖啡茶水及食物味道美味,这令顾客更是依依难舍,并对茶室的结业声声惋惜。

不过这些长期客户今日在该茶室经营的最后1天,特准备了各种美食佳肴,借此与东主道别,同时向来好客的茶室东主,同样也以美食免费招待顾客,导致该茶室在停业前,为茶室带来许多温馨的欢乐气氛和难忘的回忆。

无可否认,于40年前开设的荣源茶室,除见证了新板一带的发展外,同时数十年来也与周遭居民建立了良好的情感,东主黄永源也成为了顾客的知交。

黄永源向媒体说,他之前从事养鸭业,但当年由于鸭的行情欠佳,较后便改行在新板金城园开起茶室来,而这一开便是40年。早年经营茶餐室非常辛苦,每天早上7时开门一直工作到午夜12时才关门,但因过于操劳加上年龄也大,近十年来便已将休息时间提前至下午4时。

他说,虽然如此,但每天清晨时分,便须到太平购买糕点及打包一些面食作为售卖用途,中午也售卖鸡饭,故总是忙得不可开交。

他也说,由于已上了年级,加上孩子们都在做生意,致使孙子们缺乏照顾,故儿子便建议我协助照顾孙子,我也认为也是到了退休年龄的时候,便决定结束茶室生意。

他表示,茶室的大部分顾客都是熟客,大家认识了数十年,彼等的感情也深厚,如今下决定结业,今后见面的机会便会少了,自已也感到非常的不舍及难过。

他强调,无论如何,天下是没有不散的筵席,一旦到了要结束茶室生意时,也是无奈的,并指,为了见证茶室的结束营业,其子女都从吉隆坡及新加坡回来,在茶室前拍照留念,而超过50名顾客,也主动购买各种美食前来聚餐道别,他也免费提供茶水及佳肴,与大家说珍重再见。

再找相聚数十年地方不易

家居新板的林荣华说,他在20年前便开始光顾荣源茶室,除早上用早餐外,偶而中午也会前往享用鸡饭,而这一吃便是20多年,在茶室用餐不久后,便结织了老板及一群好友,久而久之,大家便习惯到茶室喝茶及聊天,茶室也成为了聚集的老地方。

他赞扬,荣源茶室老板和蔼可亲,为人随和,大家有说有笑,就如老朋友一般,并说,当我们在3个月前,听到老板要结束营业时,一时感到失落及不舍,毕竟我们都习惯了在此处喝茶谈天,要再找一个相聚了数十年的地方确实不易。

另一长期顾客吴添文(68岁)也说,当源荣茶室开张不久,他便前往光顾,一转眼便已是40年了,老板也从父亲升级当公公了,并指,茶室拥有许多美食,有云呑面、各种糕点及炒饭等,中午则售卖鸡饭,加上咖啡茶水美味,故生意向来都很好。

他表示,由于人手不足,他与其他长期顾客,每天一早,便会到茶室协助老板摆放榚点等,而老板则煮水准备开门做生意,并说,许多居民都与老板成了好朋友,在听到茶室要结业时,大家的心情都低落,但却无可奈何及不舍,今后往昔的齐聚在茶室用餐谈天说地的情景,只能成为美丽的回忆了。

视频推荐:

 

ADVERTISEMENT

 
 

 

反应

 

霹雳

拉律河堤洪水冲毁暂时修复,计划申请拨款加固以保障安全

(太平19日讯)前天晚上遭洪水冲崩的拉律河堤,已暂时性修好,但为了长远之计,是寻找拨款把河堤加固,避免河堤再次被冲崩,造成峇登村发生水患。

据了解,本月17日晚上11时许,因下起豪雨引发山洪,加上适逢大海潮导致拉律河水高涨,并将峇登二关处的河堤冲崩,河水涌入二关及唐人街,造成约50户住宅及百余人受到影响。

较后,峇登村长吴锡标迅速联络了拉律峇登水利灌溉局,该局在昨晚5时许也派出泥机,在河堤崩塌处进行暂时性的维修工作。

他说,工作人员已将20余长的河堤缺口维修,但只是暂时性,因为通过填泥阻住缺口的方式不够稳固,一理遭遇洪水,有可能会再次决堤。

“长远的计划是向当局申请拨款,并筑建更稳固的河堤,如此一来,在河水高涨时居民才会放心。”

他也说,将会继续与水力灌溉局商讨及跟进,以便能更快的获得拨款,并展开抢修河堤工程,以免水患再次的发生。

反应
 
 

相关新闻

南洋地产