张国栋吁业者遵守新规格 确保餐饮业卫生达4星
林伟国（右四）移交献金予北霹雳咖啡茶商公会财政吴天顺（左五），右起是邹学基、李家赋及李昭汉，左起是北霹咖啡茶商公会副总务李启杜、总务张亚德、副会长洪启昇及会长张国栋。
（太平19日讯）北霹雳咖啡茶商公会会长张国栋强调，太平市议会将于明年推出新规格，要求餐饮业的厕所卫生水平须达4星以上，而任何不符合卫生标准的饮食业，则将无法更新营业执照，希望会员同业们时刻遵守条规，以及关注和保持高标准的卫生条件，进而为游客提供更优质的服务。
他昨晚在该会举行庆祝创会87周年纪念联欢晚宴上致词时表示，业者除推广美食外，还要确保所提供的服务和环境都能达到一定的水平，如此才能让游客留下美好的印象，比如厕所的卫生也是关键因素之一。
太平国州议员代表刘培顺市议员在致词时表示，对于咖啡茶商行业而言，机遇与挑战并存，包括消费模式的转变，为行业带来新机遇，线上销售和电子支付的发展，也使商家可触及更多消费者，提升运营效率。
他强调，健康饮食的潮流，也为咖啡茶商家带来创新的方向。
出席者包括该会名誉会长张国樑、马新咖啡茶业联合总会副总会长林伟国、李昭汉、李家斌、副总务邹学基、各地友会、厂商代表等。
全体理事向嘉宾们敬谢，左六起李启杜、张国栋及张国樑。
林伟国：免引发通胀
政府应监管原料价格
马新咖啡茶业联合总会副总会长林伟国促请政府通过合理的政策，以便加强监管原料市场的价格，并确保其基本稳定，以免引发更大的通货膨胀。
他说，监管原料价格不仅有助防止原料厂在成本上涨的压力下，将成本转嫁给餐饮业者，导致消费者负担加重，同时也有助于维护消费者利益，稳定市场预期，促进行业的可持续发展。
他昨晚出席北霹雳咖啡茶商公会庆祝87周年纪念联欢晚宴上说，为了协助受影响的业者渡过难关，盼政府能推出针对性的补贴和援助计划，就如通过降低水电费及税收费，或提供贷款和补贴等方式，有助减轻业者的营运压力。
疫情后租金飙升
他指出，疫情后也出现租金飙升现象，一些地区的租金一涨就是天文数字，使业者无法负担，只有选择关门大吉，而勉强留下的业者，则日夜辛苦经营，不仅大部分盈利都投入到租金中，同时还要应对激烈的市场竞争，努力确保每日营收足以支付租金。
他也表示，疫情后也带来国内旅游风潮兴起，餐饮业者要懂得把握好时机，确保食物品质、服务水准及清洁卫生达标。
到来参与祝贺的领导包括总会副会长李昭汉、李家斌、副总务邹学基等。
江健龙吁餐饮业者 续推广怡白咖啡及美食
江健龙（坐者右四）带领理事们与嘉宾为晚宴开幕，左起为梁伟辉、詹道杰、冯国鸿、郑国霖、冯照敏、拿督关和贵以及陈世昌。
（怡保13日讯）霹雳咖啡茶商公会会长江健龙呼吁，各餐饮业者们在明年也继续努力推广怡保白咖啡和美食。
他昨晚出席霹雳咖啡茶商公会贺88周年纪念联欢晚宴时致辞表示，霹雳咖啡茶商公会一路以来都不忘推广怡保白咖啡、美食和旅游。
他亦感谢在场者，在过去一年即2024霹雳州旅游年，将怡保的白咖啡和美食做到最好，让游客们在怡保留下美好的回忆。
“如今怡保知名度已逐渐提升，其著名旅游景点、历史文物以及能体验大自然的生态旅游景点，还有各种道地美食，皆吸引着一定的游客量。
“本会将继续和怡保市政厅合作，并在会所提供旗下会员和餐饮业者们一站式的食品卫生课程、注射伤寒症疫苗以及厕所卫生守则，以便他们能在第一时间获得正确资讯。”
他也希望，未来会有更多餐饮业者加入公会。
代表教育部副部长黄家和出席的霹雳州行政议员郑国霖则提及，疫情后民众的生活作息有了大大的改变，间接导致许多商家不愿经营宵夜档口，以致许多人无法享用宵夜。
郑国霖（左四）转交拨款予霹雳咖啡茶商公会，左起为詹尊明、陈世昌、江健龙、冯国鸿、全德强以及黄明耀。
江健龙（左六起）与郑国霖带领全体出席者进行敬酒仪式，左起为伍丽燕、王志强、拿督关和贵、蔡仁荣、冯国鸿 、陈世昌、侯昇鸿、全德强、黄明耀以及詹尊明。
他认为，以上情景证明民众对于健康的重视也大大提升。
“借着民众日渐注重健康的时机，业者应把握机会，提供更好的产品，无形中也形成一个很好的商机。”
他也指出，2026年乃大马旅游年，餐饮业者们应做好准备迎接外国旅客。
“在这方面，霹雳州政府也积极要求交通部进一步提升怡保国际机场，借此将更多本地甚至外国旅客带到怡保。”
最后，他亦代为宣布黄家和将特别拨款1万令吉予霹雳咖啡茶商公会。
晚宴当天亦颁发会员子女学业奖励金予该会会员罗建昌之子即罗震宇，以贺其考获工商行政学士学位的荣誉。
与会者包括霹雳咖啡茶商公会署理会长陈世昌、副会长黄明耀、蔡仁荣、总务詹尊明、财政全德强、副查数侯昇鸿、国英文书王志强、调查伍丽燕、会长夫人冯照敏、工委会主席冯国鸿、霹雳中华大会堂会长拿督关和贵、LS Family Clinic联合创办人梁伟辉医生以及SQC管理有限公司董事经理詹道杰。
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