邵师傅烘焙学院举办 300人齐制作月饼
黄彩仪（左二）在邵国威（右）指导下制作饼皮月饼，左是胡碧雯。
（怡保15日讯）邵师傅国际烘焙艺术学院配合中秋节，举办“百人齐制作月饼”活动，吸引多达300名男女老少参与，场面热闹。
活动由该学院与AB Mauri 私人有限公司联办，由其教育伙伴AKS 培训中心支持。
新邦波赖区州议员黄彩仪表示，该活动活动民众热烈支持，原计划100人，如今有300人参与。中秋节和月饼都有团结、团圆意义，感谢主办方举办具有意义的活动，送上佳节祝福。
邵师傅国际烘焙艺术学院院长邵国威表示，该活动旨在回馈社会，因此制作1000个月饼，派送予民众及慈善机构。
他希望通过该活动，也让父母与小孩，以及年轻人可以亲自体验制作月饼，庆祝佳节。
出席者有AKS 培训中心代表王愿有及AB Mauri私人有限公司代表沈振维。
男女老少现场制作月饼，其乐融融。
2025百大最难吃食物 月饼入列第1雷是这款饺子
芬兰的“血饺子”（Blod Palt）位列“最差食物”榜首。（图取自TasteAtlas）
排名第二的食物是西班牙的沙丁鱼潜艇堡。（图取自TasteAtlas）
（华盛顿17日讯）华人中秋节赏月时必吃的传统糕点月饼，竟然登上了国外“最难吃食物排行榜”。据世界美食百科网站 TasteAtlas 从全球约60万条评分中选出的100种读者最不喜欢的食物，多款亚洲美食榜上有名，而榜首则是芬兰的“血饺子”（Blod Palt）。
今年位居榜首的血饺子由黑麦或大麦粉混合动物血制成，满分5颗星中仅得1.6颗星。排名第二的食物是西班牙的沙丁鱼潜艇堡（Bocadillo de Sardinas），得分为1.9颗星。第三名是瑞典的披萨饺（Calskrove），这是一种将汉堡和薯条一起塞入披萨饺内的组合。
至于排名第五的，是英国的传统美食——鳝鱼冻（Jellied Eels），仅得2.1颗星。这道菜最早可追溯至18世纪，当时鳝鱼因价格低廉、易获取而成为伦敦街头的常见食物，是少数能在严重污染的泰晤士河中生存的鱼类。第六名则是纽约的拉面汉堡（Ramen Burger）。
第三名是瑞典的披萨饺。（图取自TasteAtlas）
界美食百科网站 TasteAtlas 从全球约60万条评分中选出的100种读者最不喜欢的食物。（图取自TasteAtlas）
月饼名列第12名
这些食物之所以名列前茅，通常是因为外观不佳、食材搭配怪异，或是口味难以捉摸，因此能上榜似乎不足为奇。然而，在这份榜单中，也出现了几款让亚洲人感到意外的熟悉美食。
其中，月饼名列第12名，这一许多人在中秋佳节享用的传统点心也被评为“雷品”。此外，日本的拿坡里意大利面（Napolitan Spaghetti）排名第70，皿乌冬面（Sara Udon）排在第87位，日本红豆饭（Sekihan）则位居第94。
虽然这些亚洲美食在本地广受欢迎，甚至被视为日常美味，但不同文化背景下的口味差异让它们在国际排行榜上评价不高。正如美食口味是“见仁见智”，喜欢才是最重要的！
新闻来源：ETToday
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